Por mais surpreendente que possa parecer, mas muitas pessoas não gostam de sêmola saborosa e tão útil. Se os membros da sua família são classificados como tal, então você ainda pode fazê-los comer uma pequena porção de semolina. No entanto, eles não ficarão indignados, mas, pelo contrário, certamente lhe dirão: "Obrigado" e, possivelmente, pedirão suplementos. Pense isso não pode ser? Asse maná para seus amados filhos e marido e veja por si mesmo.
Ingredientes:
- sêmola - 1 colher de sopa.
- farinha de trigo - 1 colher de sopa.
- kefir - 1 colher de sopa.
- açúcar - 1/2 colher de sopa.
- sal - 2 pitadas,
- passas - 1/2 Art.,
- ovo - 1-2 peças,
- fermento em pó para a massa - 1 colher de chá (pode ser substituído por refrigerante, temperado com vinagre),
- manteiga - 75 g,
- baunilha, canela - se desejar,
- açúcar em pó - para polvilhar.
Cozinhar
1. Prepare os ingredientes que precisamos para o maná.
2. Preencha a semolina com kefir. Mexa bem. Deixe inchar.
3. Enumerar as passas e lavá-las com água quente. Nós reclinamos em um escorredor para livrá-lo do excesso de umidade.
4. Depois de meia hora em uma tigela separada, misture o ovo com açúcar e sal.
5. Derreteremos a manteiga em banho-maria ou em microondas e a enviaremos para uma massa de açúcar. Nesta fase, se desejado, a vanilina ou a canela podem ser adicionadas à massa.
6. Despeje a farinha peneirada misturada com fermento para a massa.
7. Coloque as passas. Mexa By the way, em vez de passas, você pode usar suas frutas secas favoritas, frutas cristalizadas ou nozes, alguns colocar as maçãs picadas em maná.
8. Na massa adicione a sêmola inchada. Mexa bem.
9. Despeje a massa em uma forma oleada com óleo vegetal. Enviado para um forno aquecido a 180 graus por 40 minutos.
10. Remova o maná recém-assado do molde. Dê um pouco legal. Polvilhe com açúcar em pó.
