Licor de morango delicioso, perfumado e lânguido pode ser preparado na época de maturação desta baga e, ao mesmo tempo, absolutamente não precisará resistir, como um perfume! Você pode fazer uma bebida tão quente apenas 10 minutos antes da chegada dos convidados, servindo apenas doces.
A única desvantagem de tal licor preparado é que ele sempre se mostra muito pequeno e não tem prazo de validade. Mas se você congelar purê de morango no freezer, e na casa você armazenar uma garrafa de vodka e cal, você pode criar uma bebida em qualquer dia que seja conveniente para você - mesmo no inverno!
Para fazer 0, 5 l de licor de morango, você precisará de:
- 300 g de morango ou purê de morango;
- 0, 25 l de vodka;
- suco de meia lima ou limão;
- 100 gramas de açúcar granulado.
Cozinhar
1. Lave as frutas de morango em água e liberte-as de suas caudas. Esmagá-los em um recipiente liquidificador para uma consistência suave.
2. Deite o açúcar e amasse novamente com um liquidificador.
3. Em seguida, esprema o suco do limão no recipiente, sendo previamente cortado pela faca.
4. Deite uma garrafa de vodka com uma capacidade de 0,25 litros. O álcool simplesmente deve ser de alta qualidade, caso contrário você pode estragar completamente o sabor da bebida preparada e, especialmente, sabor residual com álcool falso!
5. Misture tudo no liquidificador mais uma vez e seu licor de morango estará pronto!
6. Pode ser servido em diferentes decantadores, copos, copos ou pilhas - como quiser, mas você certamente deve servir esta bebida com doces que acentuarão o sabor das frutas.
