Para ser saboroso, um prato não precisa ser complicado, e há muitos exemplos maravilhosos de tais pratos, consistindo de dois ou três ingredientes.
Mesmo entre as saladas, que são muitas vezes (e até por definição) uma mistura complexa, existem similares. Isto não é surpreendente, porque se o ingrediente principal é auto-suficiente, então só precisa criar uma pequena empresa discreta que diversifique ou enfatize um pouco o sabor.
Os champignons são um desses produtos auto-suficientes - têm um sabor pronunciado, um forte aroma de cogumelos e uma carne tenra característica, para que sejam bem protegidos por bolachas crocantes e tomates frescos.
Ingredientes:
- alho - 1 dente pequeno;
- tomate - 3 peças;
- cogumelos - 5-6 pcs;
- croutons (comprados) - 100 g;
- maionese - 2-3 colheres de sopa. l
Cozinhar
1. Lave os cogumelos e os tomates. Prepare bolachas - você pode levar comprado.
2. Ferva os cogumelos até ficar cozido por 30 minutos.
3. Corte os tomates em cubos grandes.
4. Esprema o alho através do espremedor de alho e envie para os tomates. O alho dará um sabor requintado à salada.
5. Corte os cogumelos em cubos. Será o suficiente para dividir os pequenos cogumelos em 4 partes.
6. Adicione os cogumelos aos tomates.
7. Adicione a quantidade necessária de maionese.
8. Misture bem a salada. Croutons serão adicionados antes de servir salada na mesa.
9. Coloque em uma tigela de salada adequada, adicione biscoitos.
