Os puffs de abacaxi são uma sobremesa incrivelmente deliciosa que é muito fácil de fazer. E se você já tem massa folhada pronta, pode tratar-se com puffs literalmente 40 minutos após o início da cozedura. Por causa da suculência incondicional do recheio e massa folhada, fica muito macio e macio. Para tornar o recheio mais saboroso, você também pode adicionar um pouco de canela em pó ou açúcar de baunilha.
Ingredientes
- 150 g de massa folhada
- Anel de Abacaxi
- 1/2 colher de chá. açúcar em pó
- 2 colheres de sopa. l farinha de trigo
- 1 colher de chá. açucar
Cozinhando
1. Prepare todos os ingredientes para assar deliciosos puffs. Como a receita usa massa folhada já preparada e estava congelada, você deve tirá-la do congelador com antecedência e deixá-la descongelar um pouco. A maciez da massa deve ser uma reminiscência de argila, bastante densa. Use a tecla de lata para abrir o pote de abacaxi enlatado. Fruta adequada em anéis ou fatias.
2. Despeje um pouco de farinha de trigo na superfície de trabalho - uma tábua ou mesa. Separe um pedaço de massa (1/3 parte) e enrole-o em uma camada fina, polvilhando levemente com farinha.
3. Corte os anéis ou fatias de abacaxi em pequenos cubos. No processo de corte será alocado xarope, o que é melhor para derramar.
4. Em meio pedaço de massa, coloque fatias de abacaxi - 2 colheres de sopa serão suficientes. l recheio. Levemente polvilhe com açúcar.
5. Cubra o recheio com a segunda metade da massa. Conecte cuidadosamente as bordas, você pode usar os garfos.
6. Molde de assar ou assadeira cobrir com papel alumínio (papel manteiga). Você pode lubrificar a superfície com óleo vegetal. Coloque os pedaços de massa na superfície e envie o formulário para um forno pré-aquecido a 180 graus por 20 a 25 minutos. Retire os flocos rosados do forno e deixe esfriar. Polvilhe com o açúcar em pó antes de servir.
