Saladas para 14 de fevereiro

Saladas para 14 de fevereiro

Uma das festas mais românticas é o Dia dos Namorados. É comemorado pelos amantes, independentemente da idade, estado civil. As senhoras que já encontraram o caminho para o coração de seu escolhido, sonham em fortalecer a conexão estabelecida e consolidar o efeito. Saladas em 14 de fevereiro ajudará a organizar um jantar romântico que irá cativar seu amor e tornar sua união ainda mais durável e agradável. A continuação da noite mais comemorativa pode depender em parte de quão bem você consegue definir a mesa.

Recursos de Cozinha

Qualquer salada saudável e saborosa será para o gosto do homem, mas para o seu escolhido dar-lhe o coração em uma bandeja de prata, você deve tentar cozinhar algo incrível. Dicas de chefs experientes ajudarão a preparar uma surpresa de salada, que será difícil de resistir sem gastar muito esforço. A anfitriã, que não tem experiência culinária, vai conseguir lidar com a tarefa se souber algumas sutilezas.

  • Sabe-se que os homens amam com os olhos. Particular atenção deve ser dada à decoração das saladas. Elas podem ser colocadas em uma forma do coração, enfatizando a ocasião romântica, ou na forma de champanhe, se você tem algo para comemorar, ou na forma do peito de uma mulher, se você quiser demonstrar um sentido de humor e ter confiança de que o seu parceiro tem isso também. Você pode tentar sugerir à sua amada que é hora de o seu relacionamento ir para outro nível, tendo preparado um lanche na forma de um anel. Fazendo um bolo em uma salada de folhado usando um anel de culinária irá transformá-lo em um aperitivo festivo que irá aumentar o seu apetite. Cisnes feitos de shu buns, inscrições e padrões de molho, legumes e outros produtos, flores feitas de fatias de salsicha ou salmão, brotados, podem ser adornados.
  • Considere cuidadosamente a escolha das receitas. Se você está contando com a continuação encantadora da noite, dê preferência a lanches leves à base de frutos do mar. Se você quiser mostrar como você é hábil com a dona de casa, escolha uma receita incomum que envolva um design complexo. Se você precisar alimentar o hóspede para que ele não vá a lugar nenhum, cozinhe saladas de carne, reabasteça com maionese. Esteja atento às preferências e gostos do seu homem, não lhe sirva alimentos que ele não come, tente incluir seus pratos favoritos no cardápio.
  • Você não deve cozinhar saladas muito antes da celebração - elas podem azedar, perder sua atratividade, ficar sem gosto. Snacks velhos podem causar envenenamento, a noite será estragada. É aconselhável recolher saladas de sopro algumas horas antes do jantar de gala. Você pode fazê-los de manhã ou pelo menos à noite. Espere nos bastidores eles devem estar na geladeira. Saladas comuns devem ser reabastecidas imediatamente antes de serem servidas, mas você pode cortar os produtos para elas à noite, se você não tiver tempo para fazer culinárias no dia 14 de fevereiro.
  • Se você souber antecipadamente quais bebidas estarão em sua mesa no dia 14 de fevereiro, isso também pode ser levado em conta ao escolher saladas. Para petiscos de frutos do mar em forma de champagne, ao vinho tinto - pratos de carne.

Qualquer receita de salada que você escolher até 14 de fevereiro, o principal é cozinhar com alma. Então o lanche certamente terá o gosto do seu amante.

Salada de Coração

Composição:

  • salmão salgado (filé) - 0, 2-0, 3 kg;
  • cenouras - 0, 2 kg;
  • pepinos em conserva - 0, 2 kg;
  • cebolas - 150 g;
  • ovos de galinha - 5 peças;
  • óleo vegetal - quanto vai sair;
  • maionese - quanto vai sair;
  • Greens - a gosto.

Método de preparação:

  • Lave as cenouras. Ferva sem descascar. Resfrie.
  • Ferva ovos cozidos. Refresque-se com água fria.
  • Livre de casca de cebola, corte em meio-anéis finos.
  • Aqueça o óleo, frite até cebolas marrons douradas.
  • Se você usar salmão para decoração, precisará de um pedaço maior. Corte algumas fatias finas, enrole-as para que pareçam flores. Corte o peixe restante em pequenos cubos.
  • Descasque as cenouras. Crush ralado.
  • Pepinos cortados em pequenos cubos.
  • Apenas corte os ovos.
  • Coloque o peixe picado em um prato em forma de coração.
  • Despeje salmão com cebola frita, despeje com maionese.
  • Coloque os pepinos em conserva por cima e despeje sobre o molho.
  • Coloque as fatias de ovo nos pepinos, cubra-os com maionese.
  • Coloque a cenoura no topo, polvilhando as bordas do “coração” com ela. Lubrifique com maionese é opcional, mas é possível.

Decore a salada colocando flores de salmão sobre ela, espalhando-a em torno de um raminho de verduras frescas. Você pode decorar o lanche ao seu gosto.

Salada “Amor Real”

Composição:

  • varas de caranguejo - 0, 2 kg;
  • camarão cozido descascado - 100 g;
  • caviar vermelho - 100 g;
  • laranja - 150 g;
  • ovo de galinha - 5 peças;
  • milho enlatado - 0, 24 kg;
  • alface da folha - 50 g;
  • maionese, verduras - a gosto.

Método de preparação:

  • Ferva o camarão em água salgada com a adição de tempero para frutos do mar e casca.
  • Cozinhe os ovos. Após a limpeza, corte-os em cubos.
  • Descasque a laranja, classifique em fatias. Retire o filme das fatias, remova os ossos. Corte de polpa.
  • Abra o pote de milho, drene o líquido dele.
  • Corte as varas de caranguejo em pequenos cubos.
  • Rasgue as folhas de alface, corte os verdes com uma faca.
  • Em uma tigela, misture o milho, os caranguejos, a laranja e o ovo. Adicione salada, verduras, maionese. Mexa
  • Coloque o aperitivo em uma saladeira, guarneça com camarão e caviar vermelho.

Uma salada otimista ajudará a criar uma atmosfera festiva em sua casa. Adicione um pouco de romance no cenário - e uma noite inesquecível é garantida.

Salada "Mistress"

Composição:

  • cenouras frescas - 0, 3 kg;
  • beterraba cozida - 150 g;
  • passas - 100 g;
  • miolo de noz - 100 g;
  • alho - 3 dentes;
  • queijo duro - 150 g;
  • maionese - 120 ml.

Método de preparação:

  • Ferva as beterrabas. Fresco, limpo, esfregue grosseiramente.
  • Descasque as cenouras cruas, moendo ralado.
  • Esmague o alho com uma prensa manual, misture com a maionese.
  • Pique as nozes com uma faca.
  • Moer queijo ralado.
  • Misture todos os ingredientes, misture, coloque em uma saladeira.

Você pode decorar uma salada com base em sua própria imaginação. Recebeu seu nome por uma combinação incomum de produtos. O sabor saboroso dos aperitivos atrairá um homem que ama tudo de extraordinário.

Salada “Sonhos Masculinos” com carne de porco

Composição:

  • carne de porco cozida - 0, 25 kg;
  • cebolas - 100 g;
  • queijo duro - 100 g;
  • ovo de galinha - 3 peças;
  • vinagre de mesa (9 por cento) - 20 ml;
  • água purificada - 40 ml;
  • açúcar - uma pitada;
  • uvas ou azeitonas, verdes - para decoração;
  • maionese - quanto vai sair;
  • sal, pimenta - a gosto.

Método de preparação:

  • Descasque a cebola, corte em anéis e salmoura em uma mistura de vinagre, açúcar e água. Na marinada, é desejável mantê-lo por pelo menos uma hora.
  • Ferva a carne de porco, cozinhe e corte em pequenos cubos ou canudos.
  • Pique o queijo em um ralador grosso.
  • Limpe os ovos cozidos, grosseiramente rale.
  • Coloque as cebolas em conserva em um prato, despeje-o com maionese.
  • Coloque a carne na cebola, salpique e sal a gosto. Encha com maionese.
  • Despeje os ovos e despeje o molho sobre eles.
  • Polvilhe tudo com queijo.

Decore a salada com azeitonas ou uvas, cortando-as ao meio e espalhando-as no centro para formar um cacho de uvas. Termine a composição com ervas frescas. A composição simples da salada atrairá a maioria do sexo mais forte. O seu escolhido certamente apreciará sua preocupação por ele e, estando bem alimentado, estará pronto para continuar com seus desejos.

Salada de Yin e Yang

Composição:

Arroz

  • - 160 g;
  • camarão descascado - 0, 2 kg;
  • carne de krill - 100 g;
  • caviar preto - 100 g;
  • abacates - 0, 2 kg;
  • varas de caranguejo - 0, 2 kg;
  • molho de soja - 20 ml;
  • wasabi - 10 ml;
  • maionese - 150 ml;
  • alface de folha - 100 g.

Método de preparação:

  • Lave o arroz, cubra com água e deixe ferver até ficar pronto. Resfrie.
  • Cozinhe o camarão, pique finamente.
  • Corte as varas de caranguejo em pequenos cubos.
  • Corte o abacate. Remova o osso.
  • Corte a polpa de abacate com uma faca com uma faca para fazer cubos, sem cortá-los na pele. Retire a casca, separe a polpa com uma faca.
  • Misture a maionese com molho de soja e wasabi e bata no liquidificador.
  • Pique algumas folhas de alface com uma faca, coloque o restante no prato.
  • Em uma tigela, dobre os caranguejos, abacates, camarões e arroz. Tempere com o molho e misture.
  • Coloque o aperitivo nas folhas de alface.
  • Com a ajuda de carne de krill e caviar preto, desenhe o símbolo "Yin-Yang" em sua superfície.
  • Ao redor do anel, espalhe as folhas de alface picadas.

Tal aperitivo dará um significado mais profundo a uma noite romântica, enfatizando sua inseparabilidade.

Salada “Champagne” de conservas de peixe

Composição:

  • salmão enlatado - 0, 25 kg;
  • queijo duro - 150 g;
  • azeitonas - 5-6 pcs;
  • ovo de galinha - 4 peças;
  • cebola verde - 100 g;
  • pepino fresco - 150 g;
  • tomate - 150 g;
  • endro - a gosto;
  • molho de soja - 10 ml;
  • mostarda de mesa - 10 ml;
  • maionese - 60 ml.

Método de preparação:

  • Esfregue grosseiramente o queijo, coloque-o em um prato, dando a forma de uma garrafa.
  • Despeje o líquido da lata de comida enlatada em uma tigela, adicione mostarda e molho de soja. Mexa
  • Amasse o peixe enlatado com um garfo, espalhe sobre o queijo e despeje o molho resultante.
  • Pique a cebola e o endro. Polvilhe-os com peixe.
  • Cozinhe os ovos, deixe esfriar e descasque. Corte ao meio, retire as gemas.
  • Esfregue as claras, cubra-as com cebolas. Despeje a maionese, espalhe-a cuidadosamente com uma colher, tentando não danificar a estrutura.
  • Esfregue os pepinos grosseiramente. Pressione-os Polpa de pepino espalhada na parte inferior da "garrafa".
  • Esfregue as gemas, polvilhe-as no gargalo da “garrafa”.
  • Pique as azeitonas finamente. Usando-os, faça uma linha separando a parte superior da “garrafa” da parte inferior.
  • Usando uma faca afiada para evitar que o suco esprema, pique o tomate. Coloque um círculo na "garrafa". Coloque o resto ao redor. Adicione as azeitonas restantes, espalhando seus anéis em fatias de tomate. Se desejado, o tomate pode ser cortado em semicírculos e espalhar-se ao longo do contorno do prato.

A composição da salada inclui alimentos simples, você pode cozinhá-lo rapidamente. A receita irá ajudá-lo se uma noite romântica por ocasião do Dia dos Namorados não foi planejada com antecedência e o convidado bem-vindo desceu inesperadamente para você.

Saladas para 14 de fevereiro podem ser preparadas a partir de alimentos simples e deliciosos. É melhor se concentrar em lanches de frutos do mar, uma vez que eles não sobrecarregam o estômago com excesso de calorias e estão bem saturados, adequados para champanhe e outros vinhos. Preste especial atenção à decoração das saladas, porque o seu design pode dizer muito sobre os seus sentimentos e atitudes em relação à pessoa para quem você está tendo um jantar romântico.

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