Frango com trigo sarraceno é uma ótima opção para o almoço, saudável e saudável. Será mais saboroso se você colocar esses ingredientes juntos, porque neste caso o acompanhamento é embebido com o suco da carne e o aroma das especiarias. Cozinhar coxinhas de frango com trigo mourisco em um fogão lento, você economiza tempo e esforço, obtendo a oportunidade de conversar com seus entes queridos ou fazer algo interessante. O assistente eletrônico assumirá as principais preocupações e fará tudo da melhor maneira possível.
Recursos de Cozinha
Até certo ponto, as características de cozinhar coxinhas de frango com trigo sarraceno em um fogão lento dependem das capacidades da própria unidade de cozinha. Multivarki diferem em poder e um conjunto de modos de cozimento, seus nomes. No entanto, os princípios de assar pernas de frango com trigo sarraceno em um fogão lento serão comuns a todos os modelos.
- A extinguir é uma das maneiras mais fáceis de cozinhar carne. Se você adicionar molho e legumes a ele, quase certamente será suculento. No entanto, você deve saber que, com qualquer método de cozimento, são obtidas sobrecoxas de frango mais suculentas, que não foram congeladas antes. Mas com o degelo certo da carne, a diferença será quase imperceptível. Sob o descongelamento correto refere-se ao descongelamento gradual da carne sem uma mudança brusca de temperatura. Em outras palavras, as pernas de frango descongeladas só podem estar na geladeira. Não tente acelerar o processo, usando um microondas ou colocando o produto em água morna.
- Pernas de frango são mais saborosas e suculentas se forem cozidas junto com a pele, mas será mais benéfico para a saúde se você remover a pele e cozinhar as pernas com trigo sarraceno sem ela.
- Antes de cozinhar, o trigo mourisco deve ser cuidadosamente colhido e enxaguado, trocando a água várias vezes. Nos grãos, às vezes há pedras que podem arruinar a impressão do jantar se caírem no prato.
- De acordo com a receita mais simples, coxinhas de frango com trigo sarraceno são cozidas em um fogão lento, sem legumes, mas o prato será muito mais saboroso se você adicionar cebola e cenoura a ele.
A sequência de cozer as pernas de frango em um fogão lento com trigo-sarraceno se parece com isto: primeiro, os ingredientes são preparados, então as pernas são fritas no modo de fritura ou cozimento, com a tampa aberta, a menos que indicado de outra forma, então o trigo mourisco é derramado e o programa “Krupa Ou semelhante a ele. Uso aceitável do programa "Quenching". Você pode cozinhar um prato e um par, então a receita será verdadeiramente dietética.
Coxinhas de frango com trigo sarraceno em fogo lento
Composição:
- coxinhas de frango - 0, 4 kg;
- trigo mourisco - 0, 3 kg;
- ua - 0, 37 l;
- sal, especiarias - a gosto.
Método de preparação:
- Coloque o trigo mourisco em um recipiente multicooker, adicione sal a ele, adicione temperos a gosto, cubra com água.
- Na parte superior, coloque o recipiente para cozinhar a vapor. Coloque o frango nele, depois de esfregá-lo com sal e especiarias.
- Abaixe a tampa e ligue o programa Buckwheat. Se você não tiver um no seu multicooker, escolha um similar ("Mingau", "Arroz", etc.). Defina o temporizador para 40 minutos.
Prepare produtos: ordene e lave o trigo mourisco, lave e seque os pés com um guardanapo, retire a pele deles.
Após a conclusão do programa, o trigo mourisco pode ser colocado em pratos, cada um com uma sobrecoxa de galinha. O prato preparado de acordo com esta receita irá certamente apelar para aqueles que se preocupam com a sua saúde.
Coxinhas de frango cozidas com trigo sarraceno e legumes
Composição:
- coxinhas de frango - 0, 4 kg;
- trigo mourisco - 0, 3 kg;
- ua - 0, 54 l;
- cenouras - 100 g;
- - 100 g;
- eo vegetal - 60 ml;
- sal - 10 g;
- especiarias - a gosto.
Cebola bulbo
Método de preparação:
- Lave e seque as pernas.
- Despeje o óleo na tigela da multicozinha, execute o programa "Fritura" por 20 minutos. Pode ser substituído pelo programa "Cozimento". Coloque as pernas em um recipiente e frite-as por todos os lados até dourar. Se a sua unidade fornecer a possibilidade de operação com a tampa aberta, é melhor não abaixá-la.
- Enquanto as pernas de frango estão assando, lave e descasque os vegetais. Pique a cebola e rale a cenoura.
- Organize e lave os grãos.
- Quando o programa "Frying" estiver concluído, acrescente legumes ao fogão lento, coloque trigo sarraceno sobre eles, sal, pimenta, encha com água. Cozinhe 40 minutos no programa de mingau. O programa pode ter um nome diferente, por exemplo, “Krupa”, “Buckwheat”. Modos como “Arroz” e “Plov” também são adequados. Na ausência de um programa adequado, execute o programa “Quenching”.
O prato preparado de acordo com esta receita será suculento e saboroso, as coxinhas de frango ficarão bem apetitosas.
Coxinhas de frango com trigo sarraceno - fácil de preparar prato para todos os dias, especialmente se você fizer isso em um fogão lento.
