Uma variedade de sons harmoniosos, cores, sabores - é sempre brilhante e inesquecível. É por isso que as misturas são tão populares na culinária (e não apenas). É por isso que muitos de nós amamos okroshka, escolhemos várias coberturas diferentes para batatas assadas e alguns molhos doces para sorvete.
Mas as misturas mais comuns são, claro, saladas. Hoje oferecemos-lhe uma das suas opções - uma salada com camarão, queijo, ovos de codorna e legumes, temperada com maionese sem gordura.
Não esqueça que o componente obrigatório de um prato delicioso é ingredientes frescos e saborosos. Escolha para salada de milho doce e bom queijo.
Ingredientes:
- pepino - 2 pedaços grandes;
- queijo durum - 150 g;
- tomate - 2 grandes;
- ovos de codorna - 10 peças;
- milho doce enlatado - 2/3 latas;
- camarão descongelado - 150 g;
- maionese skim para vestir
Cozinhar
1. Para a preparação da salada picante e original, prepararemos todos os ingredientes necessários. Nós embebemos o pepino em água fria, depois cortamos a bunda e cortamos em pequenos cubos.
2. O queijo duro é cortado em pequenos cubos e misturado com pepino em uma tigela de salada profunda.
3. Lave o tomate com água corrente e retire a haste. Em seguida, corte em cubos pequenos e adicione ao restante dos ingredientes.
4. Ferva os ovos de codorna cozidos, descasque a casca e corte em pedaços (grandes), em seguida, adicione à salada.
5. Retire o milho do frasco, deixe o suco escorrer e adicione à saladeira. Em seguida, camarão limpo da casca e adicione as costas para a salada.
6. Vista a salada com uma pequena quantidade de maionese, misture tudo bem e sirva o prato em uma saladeira, enfeite com verduras.
