Um frango com uma crosta marrom apetitosa é um prato versátil. A comida será apropriada na mesa de férias, será uma excelente opção se você decidir cuidar de sua casa, e economizará quando não houver oportunidade de ficar perto do fogão por várias horas, mas há um desejo de preparar um delicioso jantar. Cada anfitriã cozinha uma galinha à sua maneira. Hoje vamos compartilhar com você nossa receita, e fotos passo a passo não permitirão que você cometa erros no processo de criação desta obra-prima culinária.
Para assar frango em papel alumínio, você precisará de:
- frango - 1 carcaça (1, 5 kg),
- maionese - 100 g,
- molho de soja - 1 colher de sopa. l.,
- tempero para frango - 1 colher de chá,
- sal - 1 colher de chá.
Como assar um frango em folha
1. Prepare todos os ingredientes necessários.
2. O frango é descongelado e esfregado com sal.
3. Misture a maionese, tempero para frango e molho de soja.
4. Com uma massa preparada, engraxamos abundantemente a carcaça. Enviado na geladeira por 3-5 horas.
5. Nós colocamos o frango em conserva na folha, nós o embrulhamos.
6. Colocamos um envelope brilhante em uma assadeira e colocamos em um forno aquecido a 180 graus por uma hora. Se você quiser que o frango seja coberto com uma deliciosa crosta corada, após o tempo especificado, abra a folha, aumente a temperatura para 220 graus e asse a ave por mais 10 a 15 minutos.
7. O frango assado na folha está pronto. Como guarnição, purê de batatas e / ou macarrão será perfeito para ele, e salada de legumes não será supérflua.
