Sopa de batata em um multicooker

Sopa de batata em um multicooker

Historicamente, para a maioria das mulheres, cozinhar é um dever obrigatório, enquanto os homens raros fazem isso por diversão. Mas, finalmente, a ciência involuntariamente derrotou a desigualdade de gêneros nessa área - pequenas máquinas de maravilhas, chamadas multicookers, você pode confiar completamente a preparação de alguns pratos.

Hoje vamos ver isso por nós mesmos, cozinhando em um fogão lento uma simples sopa de batata com carne. Simplesmente colocamos a carne, preparamos legumes e temperos na tigela, calculamos o tempo para a sopa amadurecer para o jantar e cuidamos dos nossos negócios.

Ingredientes:

  • carne bovina - 400 g;
  • cebola média - 1 pc;
  • batatas - 4 peças;
  • pequenas cenouras - 1 pc;
  • salsa;
  • folha de louro seco - 2 peças;
  • pimenta moída;
  • sal.

Cozimento

Sopa de batata em um multicooker

1. Nós tiramos produtos para cozinhar sopa perfumada em um fogão lento. Com carne, corte a gordura desnecessária e filme, lavado. Batatas e cenouras limpas, enxaguadas com água. Limpe a cebola da casca, enxague.

Sopa de batata em um multicooker

2. Deite cerca de um litro de água no fogão lento e coloque a carne e a cebola inteira em pedaços limpos, defina o modo “Sopa” por 1 hora.

Sopa de batata em um multicooker

3. Corte as cenouras em meio-anéis finos.

Sopa de batata em um multicooker

4. Cortamos bastante pedaços grandes de batatas, enviando-as e cenouras para os fogões lentos. Para um gosto refinado, coloque as especiarias (folha de louro, sal e pimenta). Você não pode se preocupar sobre como os ingredientes se comportam, como a máquina forneceu e é capaz de cozinhar o prato em si. Ferva mais 20 minutos.

Sopa de batata em um multicooker

5. Despeje a sopa de batata preparada em um prato fundo, enfeite com salsa. Sua família ficará satisfeita e agradavelmente surpreendida, graças a uma refeição tão saudável e, ao mesmo tempo, dietética.

Comentários (0)
Procurar