Hoje eu quero oferecer-lhe para preparar um lanche saboroso e rápido de pita, que, a propósito, é adequado tanto como um café da manhã e um lanche, crianças e adultos vão gostar.
Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes para 2 porções:
- Lavash Armênio fino - 1 pc.
- Linguiça defumada - 70 g
- Queijo duro - 80 g
- Tomate - 1 pc.
- Requeijão - 2 colheres de sopa. l
- Sal, pimenta - a gosto
- Ovos - 1 pc.
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa. l
Processo de cozimento
Prepare todos os produtos da lista. Pão pita para escolher fino, armênio. Para o recheio, leve a sua salsicha favorita e o mais delicioso queijo duro. Corte a salsicha em pratos, faça o mesmo com o queijo. Pegue um tomate grande, lave e seque, corte em fatias.
Lavash é expandido e cortado em pequenos retângulos ou quadrados. O tamanho de todos os espaços em branco deve ser o mesmo.
Lubrifique cada queijo pita com queijo, se não houver nenhum, você pode usar queijo derretido, opcionalmente com especiarias e aditivos.
Coloque as primeiras fatias de salsicha e queijo no primeiro pão pita. Especiarias e ervas, ervas, adicionar ao seu gosto.
Cubra a salsicha e o queijo com uma segunda folha de pita. Coloque os tomates no topo do pão pita e repita as camadas.
Cubra a camada inteira com uma folha de pão pita.
Em uma tigela, agite um ovo de galinha com especiarias, você pode adicionar um pouco de farinha. Role o boleto no ovo em ambos os lados.
Frite o pão pita em uma frigideira levemente untada com óleo, frite em ambos os lados até dourar.
Sirva pita pronta imediatamente à mesa enquanto está quente.
E aceite os elogios!
