No fogão lento, até os pratos mais simples podem ser cozinhados de uma maneira especial. Devido ao fato de que eles são cozidos bem fechados e em uma temperatura estável, os produtos retêm mais sabor do que quando cozidos ou cozidos em uma panela comum. Desde que o modo seja escolhido corretamente, a comida é mais macia, mais suculenta e mais perfumada.
Veja por si mesmo cozinhando a carne com cebolas com a ajuda de uma multicozinha. Um par de lâmpadas, um pouco de alecrim perfumado - e em uma hora, sem a sua participação, um prato delicioso de carne está pronto.
Ingredientes:
- carne bovina - 600 g;
- cebola - 5 peças;
- alecrim - 30 g;
- pimenta moída na hora;
- aperte com sal.
Cozinhar
1. Prepare os produtos necessários. Cortar a quantidade certa de carne, retire o filme e gordura, em seguida, enxaguar. Bata com guardanapos de cozinha até secar. Descasque a cebola.
2. Em um recipiente multicooker, coloque a carne, bem cortada em tiras, polvilhada com alecrim perfumado, picante e um punhado de sal com pimenta.
3. Corte a cebola em meio anéis finos.
4. Cebolas são enviadas para a carne. Cobrimos a multicooker com uma tampa e ajustamos o timer por 1 hora no modo "Quenching".
5. Após uma hora, abra a tampa e transfira o conteúdo para outro recipiente.
6. Carne sob o arco, guarnecida, servida à mesa.
