Batido de Banana

De todas as frutas, a banana satisfaz melhor a fome e, portanto, muitas pessoas a usam quando precisam de uma refeição rápida. No entanto, o lanche será muito mais saboroso e saudável se você fizer um smoothie de banana. Esta bebida grossa tem um aroma agradável, satisfaz bem a fome e resulta muito saborosa. Assim, um batido de banana pode substituir com sucesso não apenas os lanches, mas também a sobremesa.

Recursos de Cozinha

Se você tiver um liquidificador, é fácil fazer um smoothie de banana. No entanto, para que seja realmente saboroso e saudável, faz sentido usar as recomendações de chefs experientes.

• Os batidos de banana têm uma cor e sabor agradáveis ​​apenas imediatamente após a cozedura. Depois de um tempo, pode escurecer, obter azedume desagradável. Por esta razão, recomenda-se fazer um batido de banana antes de servir.
• Se você quiser fazer um refrigerante de banana, não faz mal adicionar gelo a ele durante a cozedura. O gelo é adicionado esmagado e no último estágio de preparação, quando todos os ingredientes são esmagados e bem misturados.
• Se você quiser fatias de frutas para entrar em smoothies, não bata o coquetel por muito tempo.
• As bananas contêm muitos açúcares na composição, por isso nem sempre é necessário adicionar açúcar aos smoothies. Se você seguir a figura, é melhor não adicionar açúcar ou substituí-lo por mel.
• Use bananas maduras, mas não estragadas, para smoothies. Não apenas o sabor da bebida, mas também suas propriedades benéficas dependem dela.

Não há muitas contra-indicações para o uso de um smoothie de banana, mas existem algumas. Em particular, as bananas não são recomendadas para pessoas com diabetes. Por esta razão, aqueles que o médico recomendou que se abstenham de comer bananas terão que desistir do batido de banana.

Receita clássica de batido de banana (com kefir e mel)

Composição:

• bananas - 0, 3 kg;
• kefir - 0, 5 l;
• mel - 20 ml.

Método de preparação:

• Lave e descasque as bananas. Cortar a carne em pedaços pequenos, coloque-a no liquidificador.
• Encha os pedaços de banana com kefir.
• Derreta o mel, despeje no restante dos ingredientes.
• Ligue o liquidificador e bata a comida até que a bebida tenha consistência gelatinosa.
• Se desejar, adicione um punhado de gelo picado e bata a bebida novamente.

Derrame o smoothie de banana em copos, ele pode ser decorado. A melhor decoração será nozes picadas. Chips de chocolate também são ótimos para decorar smoothies de banana e dar-lhe novos sabores.

Batido de Leite com Banana

Composição:

• bananas - 0, 45 kg;
• leite - 0, 75 l;
• açúcar - 60 g.

Método de preparação:

• Bananas, depois de descascadas, cortadas em pedaços de tamanho médio, colocadas numa batedeira.
• Despeje três copos de leite gelado.
• Adicione açúcar. Será até melhor se antes de esmagar um coquetel moer o açúcar granulado a um estado do pó. Isso pode ser feito com um moedor de café.
• Bata tudo junto com um misturador ou misturador de imersão de alta velocidade.

É melhor servir smoothies de leite de banana com um canudo. Se desejar, você pode adicionar gelo picado ou sorvete. Um batido de banana feito de acordo com esta receita se assemelha a um milkshake espesso. Beber é um prazer. Tal delicadeza não só sacia a sede e diminui a sensação de fome, mas também melhora o humor.

Smoothies de aveia com banana

Composição:

• bananas - 0, 6 kg;
• kefir - 1 l;
• farinha de aveia - 90 g;
• mel - 20 ml;
• framboesas frescas ou congeladas ou outras bagas - 20-40 g.

Método de preparação:

• Recolha a fruta, lave e coloque no congelador. Bagas congeladas na preparação preliminar não precisa.
• Moer a farinha de aveia para uma migalha fina.
• Coloque o mel na tigela do liquidificador.

Descasque as bananas, corte a carne em pedaços pequenos e coloque-as no liquidificador.

• Bata ao esmagar.
• Coloque a massa banana-mel em um recipiente no qual é conveniente misturar os produtos usando um misturador ou um misturador de imersão.
• Despeje a farinha de aveia, despeje o kefir.
• Misture tudo até ficar homogêneo.

Antes de servir, polvilhe um smoothie de banana com frutas congeladas - ele irá decorar a bebida, dar-lhe sabores adicionais e torná-la mais útil. Cocktail grosso, preparado de acordo com esta receita, você pode até comer com colheres. Ele é capaz de substituir não apenas lanches, mas também o café da manhã.

Smoothie de Banana-Abacaxi e Kiwi

Composição:

• bananas - 0, 45 kg;
• Kiwi - 0, 2 kg;
• abacaxi fresco ou enlatado - 150 g;
• suco de abacaxi - 100 ml;
• suco de laranja - 0, 25 l;
• migalhas de gelo - a gosto.

Método de preparação:

• Descasque as bananas, corte-as em círculos e coloque-as na tigela do liquidificador.
• Descasque o kiwi, corte em fatias pequenas, mande para as bananas.
• Abacaxi cortado em cubos pequenos e combinado com outras frutas.
• Deite a fruta com dois tipos de sumo e bata até ficar homogéneo.
• Adicione gelo picado ao coquetel de frutas e bata novamente.

Ele continua a ser despejado em copos e servido à mesa. O sabor deste smoothie vai apelar para aqueles que amam frutas tropicais. Esta bebida não é apenas saborosa, mas também é útil, porque contém uma enorme quantidade de vitaminas. Tal batido de vitamina é especialmente bom para beber no inverno, quando o sistema imunológico precisa ser fortalecido, e os frutos e bagas sazonais comuns são menos acessíveis do que os frutos tropicais.

Batido de Morango com Banana

Composição:

• bananas - 0, 3 kg;
• morangos - 100 g;
• iogurte - 0, 35 ml.

Método de preparação:

Prepare os morangos se estiverem frescos: as bagas devem ser separadas, lavadas e removidas pelas sépalas. Morangos congelados não precisam de preparação preliminar, nem precisam ser descongelados.

• Descascando bananas, pique-as com uma faca.
• Dobre as bananas e os morangos na tigela do liquidificador.
• Preencha com iogurte. Se você estiver usando morangos frescos, iogurte pode ser escolhido sem recheio de frutas para reduzir o conteúdo calórico total do prato. Morangos congelados têm um sabor mais amargo, por isso, ao fazer um smoothie, iogurte é melhor tomar um doce. O melhor recheio será morangos, mas você pode usar qualquer fruta ou berry.
• Bata tudo até que um coquetel grosso com uma consistência suave.

Banana e morango é um dueto ideal, é reconhecido por muitos gourmets. Portanto, um smoothie de morango com banana quase certamente agradará você e seus convidados.

batido de banana e maçã

Composição:

• maçã - 0, 2 kg;
• bananas - 0, 3 kg;
• iogurte branco ou doce - 0, 25 l.

Método de preparação:

• Apple lave, descasque, retire a caixa de sementes.
• Corte a polpa da maçã em cubos e dobre na tigela do liquidificador.
• Retire a casca das bananas, corte a carne em fatias, envie-a para as maçãs.
• Deite o iogurte no copo do liquidificador. Se você tem variedades doces de maçãs, o iogurte pode ser tomado sem um recheio. Se você preferir torta de maçã, é aconselhável escolher um iogurte doce com banana ou recheio de maçã.
• Bata a fruta com o iogurte, transformando-a em uma massa homogênea.

O batido de maçã com banana inclui alimentos acessíveis. Isso pode ser feito em qualquer época do ano. Ao mesmo tempo, a bebida contém muitas vitaminas, satisfaz bem a fome.

Batido de Banana-Coalho

Composição:

• bananas - 0, 3 kg;
• queijo cottage - 0, 3 kg;
• leite - 0, 25 litros.

Método de preparação:

• Pique a carne da banana, amasse com queijo cottage com um garfo.
• Encha a massa de coalhada com leite e bata com uma batedeira ou liquidificador.

Esta variante do smoothie da banana está entre os mais úteis. Nesta forma, a coalhada será comido mesmo por quem não o ama demais. Em particular, um smoothie de queijo cottage-banana pode ser oferecido para as crianças - esta variante do café da manhã ou um lanche da tarde certamente irá apelar para eles.

Batidos de banana são bons para satisfazer a fome, por isso são adequados para café da manhã ou lanche. O sabor do coquetel é tão bom que pode ser servido como sobremesa.