![Lapshevnik Lapshevnik](https://pt.food-and-recipes.com/content/13/13378/4e7e9fdbb65141e8e8771e1ee8ff3b3b.jpg)
Sanduíches habituais já estão cansados? Mingau de leite não gosta de agregados familiares? O que mais você pode cozinhar no café da manhã para torná-lo saboroso e satisfatório? Macarrão!
Um fogão de macarrão é um macarrão e caçarola de ovo, e algumas donas de casa adicionam salsicha, cogumelos e legumes a ele. Hoje estaremos engajados na preparação da versão clássica deste delicioso prato que atrairá crianças e adultos.
Ingredientes:
- macarrão - 150 g (espaguete é melhor usado para fazer macarrão, mas se eles não estiverem lá, macarrão de ovo comum e até massa vai fazer),
- ovo de galinha - 4 pçs.,
- sal - a gosto,
- óleo vegetal - 50 ml.
Cozinhar
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1. Prepare todos os ingredientes necessários.
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2. Ferva o macarrão até ficar pronto, de acordo com as instruções da embalagem, lave e combine com os ovos.
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3. Sal. Misture bem.
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4. Aqueça o óleo vegetal em uma panela. Despeje a massa preparada. Frite por 7-10 minutos até dourar. Para uma melhor assadeira pode ser coberto com uma tampa.
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5. Com a ajuda de uma escápula e uma pequena habilidade, viramos o Lapsevnik, tentando quebrá-lo. Continuamos a fritar por mais 5-7 minutos.
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6. Corte em porções e trate as casas.