Todas as pessoas na terra, independentemente do sexo, idade e status social, adoram o chocolate, e é por isso que a humanidade pode ser dividida entre aqueles que amam chocolate amargo e aqueles que preferem o outro (leitoso, branco). Hoje vamos contar sobre os benefícios do chocolate preto, além de saber o que ameaça o abuso dessa iguaria.
Não é de surpreender que o chocolate amargo seja atualmente tão popular, mas poucas pessoas sabem, mas no passado apenas membros de famílias reais podiam desfrutar dessa doçura, já que o processo de sua produção era complexo e os grãos de cacau eram bastante caros. Felizmente, hoje o chocolate amargo tornou-se mais acessível e qualquer um pode se mimar.
Composição e conteúdo calórico
Você pode fazer lendas sobre as propriedades benéficas do chocolate amargo, porque a composição do produto contém muitas substâncias valiosas. A porcentagem de cacau natural no chocolate amargo é de mais de 72, enquanto quanto mais cacau no produto, mais útil ele é. Entre os componentes desta iguaria estão a tiamina, riboflavina, vitaminas E, PP, cálcio, sódio, magnésio, potássio, ferro e fósforo.
100 gramas de chocolate amargo contém 539 kcal.
O que é bom para o chocolate amargo
É improvável que alguém argumente com o fato de que o chocolate preto é útil. Todo mundo sabe que este produto é o antidepressivo mais forte - um pedaço dessa delicadeza perfeitamente edificante, além de tonificar e aumentar a eficiência. Contudo, na lista de propriedades úteis do chocolate escuro ainda há muitos pontos, as seguintes habilidades lhe são atribuídas: • Normalização do metabolismo.
• Estabilização do colesterol no sangue.
• Estimulação da atividade mental.
• Melhor qualidade do sangue.
• Normalização da pressão arterial.
• Queima de gordura, • Melhorar o sistema circulatório e prevenir coágulos sanguíneos.
Além do chocolate amargo indicado é eficaz na prevenção da aterosclerose, seu uso é alto e em inflamações de diferentes tipos. Está provado que este produto trata perfeitamente doenças do estômago. De acordo com a pesquisa de cientistas britânicos, com a ajuda do chocolate escuro, você pode se livrar de doenças pulmonares e frias, digamos ainda mais, essa doçura pode prevenir a gripe e outras infecções virais. Além disso, na prática, a opinião de que o chocolate preto é prejudicial para os dentes não foi confirmada, pelo contrário, descobriu-se que ele tem um efeito antibacteriano e reduz as gengivas sangrantes.
Chocolate Amargo: Danos
O chocolate escuro só pode ser prejudicial se for abusado. O excesso de chocolate amargo pode causar uma reação alérgica, manifestada pela coceira. Não é recomendado abusar deste produto e de pessoas com problemas cardíacos.
Overdose, se, claro, essa palavra é apropriada em uma conversa sobre chocolate amargo, manifestada por tontura e problemas de saúde. Devido ao fato de que o produto tem um efeito estimulante, a insônia é freqüentemente observada em dentes doces.
Chocolate amargo para mulheres
Embora tenhamos falado mais sobre os benefícios e malefícios do chocolate amargo, gostaríamos de conversar separadamente sobre como esse produto é valioso para as mulheres.
Apesar de o chocolate amargo ser uma iguaria bastante rica em calorias, os carboidratos contidos em sua composição são excelentes para combater os depósitos de gordura. É por isso que uma dieta doce foi desenvolvida para aqueles que querem perder peso, com um chocolate amargo sendo um dos principais componentes. Imagine, comendo apenas chocolate durante a semana, você pode perder até 7 quilos de excesso de peso. Muito poucas dietas que fornecem um resultado semelhante, por exemplo, a popular "South Beach Diet" garante tal resultado após 2 semanas, e para se despedir de tal peso, aderindo à "1200 Calorie Diet", você terá que se limitar por vários meses. Além de comer chocolate amargo, você pode trazer seu peso de volta ao normal e também prolongar sua juventude. Os cientistas provaram que este produto é um verdadeiro campeão no conteúdo de antioxidantes, e até supera o vinho tinto e o chá verde neste indicador. Antioxidantes neutralizam os radicais livres, garantindo assim a atividade correta do coração e eliminando o envelhecimento prematuro das células do corpo.
E finalmente, alguns acreditam que o doce, especialmente o chocolate, é viciante. Então, isso é um mito, porque para que um produto se torne viciante você precisa comer regularmente grandes porções. Acostumar-se com o chocolate amargo não o ameaça se você não come 50 telhas por dia, mas ousamos assumir que sua porção diária de doce dificilmente é igual a esse volume.
