Muitas pessoas acreditam erroneamente que o macarrão de arroz é uma invenção dos chineses ou, em casos extremos, dos cozinheiros japoneses. No entanto, os tailandeses inventaram este prato nutritivo e nutritivo - os amantes de tudo o que é incomum. Macarrão de farinha de arroz fino e translúcido é muito nutritivo e nutritivo, mas não deixa uma sensação de peso no estômago. Cozido sem ingredientes auxiliares, tem um delicado sabor de arroz. E enriquecido com queijo, frutos do mar ou legumes - apenas ilumina seu aroma, absorvendo todas as notas de sabor.
Nos países orientais, o macarrão de arroz é incluído na maioria das saladas. Cozinhe um frango com ele, adicione-o a sopas ou sirva como acompanhamento. Não há produto com o qual o macarrão de arroz não tenha sido combinado - é tão sutil que “se adapta” a cada produto individual, se funde com ele e cria uma composição completa e holística do paladar.
Composição e conteúdo calórico
O fato de que macarrão de arroz são muito mais úteis do que o habitual não é necessário provar. Isso é tão bem conhecido. Mas para a reflexão sobre a composição de necessidade, porque em tópicos translúcidas finas de massa de arroz contém uma lista impressionante de elementos úteis de rastreio e de substâncias biologicamente activas, selénio, manganésio, cobre, zinco, ferro, fósforo, potássio, sódio, magnésio, cálcio, cinza, gordos saturados ácidos, fibra dietética, bem como quase toda a gama de vitaminas B e vitaminas E, PP. As dosagens impressionantes de amido fazem do macarrão de arroz um prato muito nutritivo, 100 gramas das quais contêm não menos do que 365 quilocalorias. A maioria deles recai em compostos de proteína leve, que nunca são menos que 8% -10% do peso total em macarrão de arroz.
Quais são os benefícios para o corpo?
Macarrão de arroz é uma excelente fonte de carboidratos complexos. Dá uma carga poderosa de energia, por um longo tempo elimina a sensação de fome. Uma quantidade suficiente de carboidratos complexos na dieta, como é bem conhecido, permite reduzir as porções de açúcar e gorduras consumidas sem provocar ataques agudos de fome insuportável.
Dosagens impressionantes de tiamina, niacina e riboflavina têm um efeito positivo sobre o sistema nervoso, devido a que condições tensas e nervosas passam, e o sono é normalizado. A abundância de "vitamina de beleza" (E) tem um efeito benéfico sobre a condição da pele. Torna-se mais elástico e saturado de umidade. As rugas são suavizadas, a descamação e a irritação desaparecem, causadas pela falta de cuidados hidratantes.
A quase completa ausência de sal permite incluir macarrão de arroz na dieta de pessoas com doenças dos rins, coração ou vasos sangüíneos. Grande é o benefício deste produto alimentar para crianças e idosos, cujo trato digestivo não funciona tão bem e bem como em adultos. Como parte do macarrão de arroz não há fibra, por isso é facilmente absorvido pelo organismo, sem provocar constipação, inchaço ou rezi desagradável no intestino.
Acontece alguma vez que não há mal algum?
Sim, isso acontece. Macarrão de arroz são a escolha perfeita para aqueles que se preocupam com sua saúde e peso. Pertence ao pequeno grupo de produtos alimentares que não tem contra-indicações para usar. Claro, cozidos sem molhos e legumes fritos / carne ou outros aditivos extremamente insalubres e muito alto teor calórico.
Além disso, nutricionistas em todo o mundo recomendam fortemente a inclusão deste produto saudável em sua dieta diária. A ausência de glúten elimina completamente a menor possibilidade de uma reação alérgica, e a presença de oito aminoácidos essenciais no macarrão de arroz contribui para a estrutura de novas células.
