Os grãos de milho triturados são uma excelente matéria-prima para a produção de cereais saborosos e saudáveis, o que, além disso, contribui para a luta contra o excesso de peso. Isto não é surpreendente, uma vez que 100 g de mingau de milho cozido em água contém apenas 78 quilocalorias. Ao mesmo tempo, o prato é rico em carboidratos (pelo menos 17%), proteínas (4-5%) e quase não contém gordura, o que é muito importante para quem quer perder peso.
Quantas calorias existem no mingau de milho com leite?
No entanto, o sabor do mingau de milho, que é cozido em água sem adição de óleo, açúcar e sal, deixa muito a desejar. Portanto, aqueles que querem comer direito e, ao mesmo tempo, desfrutar da comida, muitas vezes cozinhar mingau de milho com leite, com adição de açúcar e manteiga. Neste caso, você não deve temer pela figura, já que 100 g deste prato contém apenas 120 quilocalorias. Enquanto isso, o mingau de milho no leite não é apenas saboroso e muito útil, uma vez que consiste em 16% de carboidratos, contém pelo menos 4% de proteínas e até 5% de gorduras. Ao mesmo tempo, é rico em fibras, que devido à manteiga e ao leite é mais completamente absorvido pelo corpo e afeta suavemente o trato gastrointestinal. No entanto, se você tem medo de sua figura, então você pode fazer esse mingau, excluindo qualquer um dos ingredientes - manteiga ou leite. Nesse caso, seu conteúdo calórico diminuirá em cerca de 10%, mas o sabor e as propriedades benéficas permanecerão praticamente inalterados.
