![Sobremesa de queijo com geleia Sobremesa de queijo com geleia](https://fr.food-and-recipes.com/content/13/13212/7778bef4ff636059adc9bcb973957611.jpg)
Uma deliciosa e saudável sobremesa de queijo cottage com geleia pode ser cozinhada em apenas meia hora e outra meia hora para congelar a geléia. Acontece apetitoso e até mesmo festivo, você pode preparar tal sobremesa para crianças que normalmente não gostam realmente de queijo de casa de campo. E geléia pode ser usada qualquer um - a seu critério. Para doces, você pode adicionar açúcar, açúcar em pó, leite condensado ou creme azedo à sobremesa.
Lista de ingredientes:
- 2 colheres de sopa. l gelatina seca,
- 500 g de queijo cottage,
- 100 ml de creme azedo,
- 4 colheres de sopa. l Açúcar,
- 1 pacote de geleia (90 g),
- se desejado, canela em pó (1-2 pitadas), açúcar de baunilha (1-2 colheres de chá).
Antes de servir, você pode decorar a sobremesa com um raminho de hortelã fresca.
Cozinhar
1. Coloque a gelatina seca em uma tigela e despeje água fervente sobre ela, mexa e deixe inchar por cerca de 15 minutos.
![Sobremesa de queijo com geleia Sobremesa de queijo com geleia](https://fr.food-and-recipes.com/content/13/13212/1e294c74ebbcf18807e9c2a153397923.jpg)
2. Coloque a coalhada na tigela do liquidificador.
![Sobremesa de queijo com geleia Sobremesa de queijo com geleia](https://fr.food-and-recipes.com/content/13/13212/7784a02ccb6728ed5df0a43c301f0371.jpg)
3. Adicione o creme azedo, açúcar ou açúcar em pó, gelatina inchada no copo do liquidificador. Você também pode adicionar canela em pó, açúcar de baunilha. Açúcar, creme azedo e açúcar de baunilha com antecedência pode ser feito creme azedo, que, em seguida, adicione ao copo liquidificador.
![Sobremesa de queijo com geleia Sobremesa de queijo com geleia](https://fr.food-and-recipes.com/content/13/13212/64e672c73b7e7ec235c9e5d654e5155d.jpg)
4. Torça todos os ingredientes até obter uma massa lisa e macia.
![Sobremesa de queijo com geleia Sobremesa de queijo com geleia](https://fr.food-and-recipes.com/content/13/13212/99d87c7e5334e5df2e8325d136790993.jpg)
5. Espalhe a massa de coalhada em moldes, sem reportar 2-3 cm para o topo - este lugar, então, tomar geléia. Colocando a coalhada em formas, coloque-as na geladeira. Embora essa camada seja mais densa que a gelatina líquida, você pode despejá-la imediatamente.
![Sobremesa de queijo com geleia Sobremesa de queijo com geleia](https://fr.food-and-recipes.com/content/13/13212/109703930e3cd2ae16e4187aea763b3c.jpg)
6. Deite a geléia seca em uma tigela e despeje 350-400 ml de água quente, mexa até dissolver e deixe esfriar. Mas não perca o momento em que a geléia começa a “captar”.
![Sobremesa de queijo com geleia Sobremesa de queijo com geleia](https://fr.food-and-recipes.com/content/13/13212/db0a6c24978925c7a2892ea0dda46a25.jpg)
7. Despeje a massa gelatinosa nos moldes e coloque-os na geladeira para ajustar. Literalmente em meia hora a sobremesa de coalhada com geleia estará pronta.
![Sobremesa de queijo com geleia Sobremesa de queijo com geleia](https://fr.food-and-recipes.com/content/13/13212/c48f9f73e6ea08af606a729ca1496711.jpg)
8. Sirva a sobremesa refrigerada.
![Sobremesa de queijo com geleia Sobremesa de queijo com geleia](https://fr.food-and-recipes.com/content/13/13212/e8bda17e530a20f73ba2aa521b7f7183.jpg)