Pizza com linguiça e queijo no forno é cozida de forma bastante simples, desde que você tenha a massa pronta. Se de repente você decidir cozinhar pizza espontaneamente, neste caso, você pode usar massa pronta, por exemplo, massa folhada. Pizza pode ser preparada na ocasião de encontrar velhos amigos, encontros familiares ou férias de crianças. Essa pizza é muito mais saborosa e saudável do que os itens da loja, embora, claro, você não deva se deixar levar por ela, se você seguir a figura - é bastante calórico. Crianças mais jovens são melhores fazendo massa de pizza caseira.
Lista de ingredientes:
- 250 g de massa,
- 2 colheres de sopa. l oleo vegetal,
- 100 ml de molho de tomate,
- 200 g de linguiça defumada,
- 150 gramas de queijo duro,
- verdes antes de servir.
Cozinhar
1. Pegue a massa folhada pronta e enrole-a na forma de uma assadeira. Se a massa estiver congelada, deixe repousar por uma ou duas horas e, em seguida, enrole-a.
2. Cubra a assadeira com o pergaminho e, em seguida, unte com óleo vegetal, pois isso é útil para uma assadeira.
3. Transferir a camada de massa para o pergaminho, nivelá-lo. Se a massa vai além das bordas do pergaminho, corte-a (massa) com uma faca. Agora, usando um pincel ou uma colher, pincele a massa com molho de tomate. Você pode fazer isso sozinho ou tomar um ketchup pronto.
4. Para pizza, tomamos dois ou três tipos de linguiça defumada. Fatie a salsicha em tiras ou fatias.
5. Rale o queijo duro em um ralador fino. Não existem requisitos especiais para a variedade, desde que o queijo derreta bem.
6. Espalhe a massa com o queijo ralado de tomate generosamente, você pode até mesmo pique o queijo em fatias finas e coloque-os sobre a massa firmemente para o outro. Agora não gaste mais do que metade do queijo.
7. Agora, coloque uma salsicha aleatória sobre toda a superfície da pizza.
8. Agora polvilhe a pizza com a segunda metade do queijo. Agora você pode adicionar ervas secas, especiarias. Envie a pizza para um forno pré-aquecido a 180 graus por meia hora.
9. Controle o processo de cozimento, você pode precisar pegar pizza mais cedo. Meia hora depois, a pizza com salame e queijo no forno está pronta. Deixe esfriar um pouco, depois separe do pergaminho, corte em porções e sirva em um prato grande (bandeja).