Muitas pessoas estão cientes dos benefícios do espinheiro-mar, mas muito poucas pessoas o incluem em sua dieta diária. O problema é que nem todo mundo sabe o que pode ser feito a partir dele. Uma solução simples é um smoothie com buckthorn mar. Este coquetel espesso é saboroso, bem sacia a sede e a fome, contém muitas substâncias valiosas. Você pode adicionar outras bagas, frutas e legumes e produtos lácteos ao componente principal do smoothie de espinheiro mar.
Recursos de Cozinha
Batidos de espinheiro marinhos são fáceis de fazer se você tiver um liquidificador em sua casa e conhecer os princípios gerais para fazer esses coquetéis.
- O espinheiro-do-mar e outras bagas usadas para fazer smoothies devem ser colhidos, lavados e secos antes do uso.
- Ao cortar bagas, adicione um pouco de líquido no copo do liquidificador, então será mais fácil para o dispositivo lidar com a tarefa.
- Coe a carne do espinheiro marítimo depois de moer para se livrar dos ossos.
- Adoçar um batido de preferência não é açúcar, mas mel ou adoçante de baixa caloria. Outra alternativa são frutas doces, que incluem bananas. Eles ajudarão a dar à bebida uma textura mais agradável.
- Para obter um batido espesso, adicione bananas, queijo cottage, iogurte, farinha de aveia ou outro cereal. Sumos de leite, kefir, água, fruta e bagas ajudam a tornar a composição mais líquida.
- Se você está em uma dieta e prestar atenção ao conteúdo calórico dos alimentos que você come, você não deve fazer batido de espinheiro com sorvete, creme, leite condensado, chocolate e produtos similares que têm alto valor energético.
- Smoothie com buckthorn mar ajudará a perder peso se você substituir uma das refeições ou pelo menos um lanche. Para tornar a sensação de saturação mais rápida, não beba um coquetel, mas coma-o com pequenas colheres.
Smoothies com buckthorn mar podem ser feitos de acordo com receitas comprovadas e do autor. Chegando com a sua própria versão da bebida, não se esqueça que o espinheiro marítimo pode ser combinado não só com frutas, mas também com legumes. Ervas e especiarias picantes irão melhorar o sabor do cocktail sem aumentar o seu conteúdo calórico.
Smoothies com espinheiro, banana e laranja
Composição:
- espinheiro-mar - 100 g;
- laranja - 150 g;
- banana - 150 g;
- iogurte ou kefir - 0, 2 l.
Método de Preparação:
- Atravesse, lave o espinheiro marítimo. Após a secagem, coloque-o no jarro do liquidificador.
- Lave, descasque a laranja. Divida-o em fatias. Retire a polpa, retire os ossos. Coloque polpa de laranja para espinheiro mar.
- Ligue a unidade, ligue o espinheiro e laranjas em uma composição homogênea. Strain.
- Adicione a polpa de banana fatiada. Ligue o instrumento novamente. Transforme bananas em purê de batatas, misturando ao mesmo tempo com outros ingredientes. A bebida irá adquirir uma textura mais suave e mais densa.
- Encha a bebida com leite fermentado, misture tudo por 10 a 15 segundos.
Da quantidade de ingredientes indicada na receita, você receberá 2 porções de coquetel de espinheiro marítimo. Batidos de espinheiro, banana e laranja têm uma cor otimista, energizante e edificante.
Smoothies com buckthorn mar, maçã, aveia e verduras
Composição:
- espinheiro-mar - 100 g;
- aveia instantânea - 40 g;
- maçãs - 0, 3 kg;
- iogurte - 150 ml;
- mel - 10 ml;
- miolo de noz - 20 g;
- salsa - 25 g;
- hortelã fresca - 2 raminhos.
Método de Preparação:
- Despeje a aveia com iogurte, deixe inchar e amolecer por 15 minutos.
- Lave o espinheiro marítimo. Quando secar, pique-o com uma pequena quantidade de água pura (20-30 ml). Strain.
- Lave as maçãs, descasque, corte os núcleos das frutas. Coloque na tigela do liquidificador. Transforme-se em purê de batatas.
- Adicione o suco de espinheiro marisco para compota de maçã. Transforme o conteúdo do copo do liquidificador numa composição uniforme.
- Lave as verduras, sacuda a água, pique finamente, adicione à mistura de espinheiro marisco de maçã.
- Coloque nozes com tolkushkoy, despeje na capacidade do liquidificador para outros ingredientes.
- Despeje o mel derretido em líquido.
- Ligue o liquidificador, bata o conteúdo até ficar homogêneo.
- Adicione o iogurte com farinha de aveia. Bata tudo junto por 15 segundos.
Um batido feito de acordo com esta receita é obtido não só espesso, mas também muito satisfatório, capaz de carregar o corpo com energia por um longo tempo. Eles podem substituir não apenas lanches, mas também a refeição principal. É uma boa ideia fazer este coquetel no café da manhã.
Smoothies com espinheiro congelado e abacaxi
Composição:
- polpa de abacaxi - 150 g;
- buckthorn mar congelado - 100 g;
- banana - 75 g;
- leite - 100 ml.
Método de Preparação:
- Descasque o abacaxi, corte a carne em pequenos cubos, coloque-o no copo. A fruta enlatada pode ser usada somente se o problema do excesso de peso for irrelevante.
- Retire o espinheiro marítimo do congelador com antecedência para que tenha tempo de descongelar pelo menos metade. Esfregue por uma peneira, adicione ao abacaxi.
- Moer ingredientes para um estado puré.
- Descasque a banana, cortada em círculos, adicione ao resto dos ingredientes.
- Adicione leite. Se você estiver em uma dieta, você pode substituí-lo com água purificada.
- Ligue a unidade e bata o conteúdo do copo durante 20 a 30 segundos até ficar completamente homogêneo.
O batido feito de acordo com esta receita é muito refrescante, adequado para petiscar. Isso pode ser feito em qualquer época do ano.
Smoothie com espinheiro e abóbora
Composição:
- espinheiro-mar - 100 g;
- banana - 150 g;
- polpa de butternut (polpa) - 150 g;
- canela - a gosto;
- água - 100 ml.
Método de Preparação:
- Misture o espinheiro-mar com água, moer a um estado de purê de batatas, coe.
- Polpa de abóbora cortada em pedaços pequenos, mergulhe-os no suco de espinheiro marítimo.
- Adicione a banana fatiada e a canela.
- Ligue a unidade. Bata os produtos até que estejam homogêneos em consistência.
Apenas a variedade de muscat deste vegetal é adequada para fazer smoothie de abóbora suave. O coquetel resulta muito útil e bastante agradável ao gosto.
Batidos de espinheiro mar são saudáveis e saborosos. Eles são preparados com a adição de bagas, frutas, legumes, produtos lácteos. Graças à cor amarelo-laranja, esses coquetéis parecem especialmente apetitosos.
