Batido de Abóbora

Batido de Abóbora

Coquetéis grossos feitos de frutas e verduras frescas não são respeitados por fãs da alimentação saudável. Os smoothies têm muitas vantagens sobre as bebidas líquidas comuns. Os produtos neles não são submetidos a tratamento térmico e retêm todas as substâncias benéficas. Sua estrutura densa permite obter rapidamente o suficiente e não sobrecarregar o corpo com calorias extras. A presença na composição de uma quantidade significativa de fibras ajuda a limpar os intestinos e a perda de peso. Smoothies de abóbora têm todas as vantagens listadas, saturando o corpo com vitaminas e minerais úteis que esta cultura é rica em.

Recursos de Cozinha

Se houver um liquidificador na cozinha, o processo de cozinhar smoothies de abóbora não causará dificuldades, mesmo para um chef novato. No entanto, uma anfitriã experiente não faz mal em saber alguns momentos.

  • Smoothies de abóbora são feitos de polpa fresca. Se você quiser obter uma textura mais delicada, poderá usar o produto assado, mas, nesse caso, algumas das propriedades úteis serão perdidas.
  • A polpa crua da abóbora é dura o suficiente, então antes de colocá-la no liquidificador, ela deve ser picada com uma faca. Quanto menores as peças, melhor.
  • Para uma melhor saturação do batido, é aconselhável não beber, mas comer com colheres.
  • Não é necessário adicionar açúcar, sal, sorvete, chocolate aos smoothies de abóbora, pois seu benefício é significativamente reduzido. Ingredientes doces aumentam o conteúdo calórico do prato, o sal previne a remoção de líquidos do corpo. Ambos são extremamente indesejáveis ​​quando se quer perder peso.
  • Para melhorar o sabor do suco de abóbora, você pode colocar especiarias, especiarias, mel nele.

A abóbora vai bem com legumes e frutas. Isso possibilita preparar smoothies para uma variedade de receitas.

Smoothies de Abóbora com Especiarias

Composição:

  • polpa de abóbora - 0, 3 kg;
  • banana - 150 g;
  • pó de gengibre - beliscar;
  • noz-moscada - na ponta de uma faca;
  • pimenta da Jamaica - na ponta de uma faca;
  • canela em pó - uma pitada;
  • mel - 20 ml;
  • água - conforme necessário.

Método de preparação:

  • Lave, corte a abóbora. Remova as sementes.
  • Corte um pedaço do tamanho certo, descasque-o.
  • Corte a polpa de abóbora em pequenos cubos e coloque-os no copo do liquidificador.
  • Coloque um pouco de água e ligue a unidade. Esmagar a abóbora para o estado de purê de batatas.
  • Descasque a banana e corte em fatias, mande para a abóbora.
  • Deite a quantidade de especiarias indicada na receita. Polvilhe com mel líquido. O produto cristalizado deve ser pré-derretido em banho-maria.
  • Bata o conteúdo do copo do liquidificador.
  • Adicione um pouco de água filtrada para que o coquetel obtenha a consistência ideal do seu ponto de vista. Bata novamente e despeje em copos.

Batido de abóbora picante é bom para comer em tempo nublado. Nutre, aquece, melhora o humor e fortalece o sistema imunológico. Suas especiarias ajudam a acelerar o metabolismo, o que tem um efeito positivo na figura.

Smoothies de Abóbora e Cenoura

Composição:

  • polpa de abóbora - 150 g;
  • cenouras - 100 g;
  • iogurte - 0, 25 l;
  • mel (opcional) - a gosto;
  • especiarias (opcional) - a gosto.

Método de preparação:

  • Descasque a abóbora da casca e das sementes, pique finamente.
  • Descasque as cenouras, cortadas em pequenos cubos.
  • Despeje os pedaços de vegetais no recipiente do liquidificador e moer em uma mistura.
  • Adicione o iogurte. Ligue o liquidificador por 20 a 30 minutos para misturar seu conteúdo.
  • O coquetel é saboroso por si só, mas, se desejar, pode ser adoçado e aromatizado com mel e especiarias. Adicione ao smoothie no último estágio de cozimento ao seu gosto e bata.

O batido feito de acordo com a receita acima é uma excelente fonte de vitamina A. É especialmente recomendado para aqueles que precisam fortalecer sua visão, porque o retinol está envolvido na síntese de pigmentos visuais. Além disso, esta bebida ajudará a fortalecer o sistema imunológico, melhorar a condição da pele e cabelo.

Smoothies de Abóbora e Caqui

Composição:

  • caqui - 0, 2 kg;
  • abóbora - 0, 3 kg;
  • iogurte, sem açúcar ou recheado com - 0, 4-0, 5 l.

Método de preparação:

  • Caquinhos de casca de caqui. Coloque a polpa no copo do liquidificador.
  • Descasque a abóbora também, corte a carne em pequenos cubos, envie para o caqui.
  • Moer a comida até ficar homogêneo.
  • Encha com iogurte e bata.

Se você estiver em uma dieta, um produto de leite fermentado é melhor tomar sem açúcar. Ao fazer um smoothie de sobremesa, você pode usar iogurte com qualquer tipo de recheio de frutas, especialmente pêssego ou melão.

O coquetel feito de acordo com esta receita ajudará a melhorar a formação do sangue.

Smoothie de Abóbora com Farinha de Aveia

Composição:

  • polpa de abóbora - 0, 2 kg;
  • canela em pó - uma pitada;
  • Aveia instantânea

  • - 20 g;
  • leite - 0, 2 l;
  • mel - 5 ml.

Método de preparação:

    Ferva o leite e encha-o com farinha de aveia, dê-lhes tempo para amolecer e inchar.

  • Descasque a abóbora e corte em cubos pequenos.
  • Derreta o mel para um estado líquido.
  • Coloque a abóbora no liquidificador, coloque mel e pique.
  • Adicione o leite com a aveia embebida e bata até ficar homogêneo.
  • Polvilhe com canela em pó antes de servir.

Essa opção de smoothie é boa para o café da manhã. Ele rapidamente e permanentemente satura, assim você pode fazer sem lanches extras.

Smoothies de abóbora com aveia e amêndoas

Composição:

Aveia cozida

  • - 50 g;
  • semente de linhaça - 20 g;
  • amêndoas - 20 g;
  • leite de amêndoa ou água filtrada - 0, 2 kg;
  • polpa de abóbora - 0, 2 kg;
  • canela - uma pitada;
  • noz-moscada - uma pitada;
  • mel - a gosto.

Método de preparação:

  • Cozinhe a aveia em água.
  • Corte a polpa de abóbora em pedaços de tamanho médio e coloque no recipiente do liquidificador.
  • Polvilhe nozes e sementes de linho.
  • Adicione especiarias.
  • Corte os ingredientes completamente.
  • Adicione duas colheres grandes de farinha de aveia à massa resultante, derrame leite de amêndoa ou água filtrada simples. Bata.

Se desejado, o coquetel pode ser adoçado com mel ou frutas secas. Você precisa adicioná-los no primeiro estágio e cortá-los juntos com abóbora e amêndoas. Esta opção smoothie também é adequada para café da manhã ou lanche da manhã.

Smoothies de Abóbora com Laranjas

Composição:

  • polpa de abóbora - 0, 3 kg;
  • laranjas - 0, 4 kg;
  • damascos secos - 50 g;
  • canela em pó a gosto.

Método de preparação:

  • Corte a polpa de abóbora em pequenos pedaços, coloque-a no copo.
  • Descasque uma laranja e divida em fatias. Liberte as fatias do filme e coloque-o contra a abóbora.
  • Ligue a unidade e pique os ingredientes em seu jarro.
  • Adicione os damascos secos, recicle a abóbora e as laranjas com ela.
  • Esprema o suco da fruta restante, despeje-o no jarro com o resto dos produtos. Adicione canela a gosto.
  • Bata o conteúdo do jarro até obter uma composição homogênea.

Este batido é um concentrado de vitaminas benéficas. Tem um sabor agradável, até as crianças bebem com prazer.

Smoothies de Abóbora com Datas

Composição:

  • polpa de abóbora - 0, 3 kg;
  • datas secas - 5 peças;
  • limão - 0, 5 peças;
  • banana ou caqui - 0, 2 kg;
  • vanilina - na ponta de uma faca;
  • leite ou água - 0,5 l.

Método de preparação:

  • Asse a polpa de abóbora, cortada em cubos.
  • Descasque e corte a banana. Se você usar caqui em vez disso, não se esqueça de remover os ossos.
  • Remova os ossos das datas.
  • Coloque as datas, bananas e abóbora em uma tigela. Esprema o suco de meio limão sobre eles. Moê-los, transformando-se em um purê de batata uniforme.
  • Encha com leite ou água limpa, bata.

O coquetel de acordo com esta receita é tão saboroso que é capaz de substituir a sobremesa.

Smoothies de abóbora - um cocktail saudável, cujo sabor pode ser muito diferente. Algumas opções são tão apetitosas que até as crianças não as recusam.

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