Uma dona de casa rara se contenta em cozinhar sal e pimenta. Normalmente, um conjunto de especiarias e ervas, mesmo no arsenal da culinária amadora, não tem menos de uma dúzia de unidades, mas o que dizer daqueles que apreciavam o delicado sabor de várias ervas-formigas e compravam cada vez mais potes apreciados. Então um dia toda esta riqueza deixa de caber em um suporte ou prateleira de temperos, e então surge a pergunta - como colocar as especiarias, para que fosse conveniente e não ocupassem muito espaço? Existem várias opções para armazenar especiarias que podem ser úteis para cozinhas de diferentes tamanhos.
Em caixas verticais deslizantes
Em qualquer cozinha há um espaço estreito que não é adequado para armazenar pratos ou panelas, mas para pequenos recipientes com especiarias, será na hora certa. Esse pode ser o espaço entre o fogão e a mesa de cabeceira, a geladeira e a parede, a pia e a lava-louças. Uma gaveta vertical estreita em rodas com prateleiras para temperos e uma alça conveniente será uma opção ideal para usar o espaço não utilizado.
Em frascos e tubos de ensaio
Uma solução incomum para armazenar especiarias em frascos atrairá os amantes de idéias originais. Essa composição parece muito incomum e ocupa pouco espaço. Tubos de ensaio de laboratório de vidro, frascos de charuto ou pequenos vasos estreitos podem ser adaptados a essa ideia. E você pode fechar o recipiente com tampões de vinho, que são cortados no diâmetro desejado. Bem, você pode organizar os frascos no suporte de mesa, uma caixa bonita, um suporte de madeira ou em uma prateleira estreita com furos.
Em suspense
Quando não há espaço nas superfícies de trabalho, é preciso recorrer a truques, e um deles é pendurar pequenos frascos até o fundo dos gabinetes. Para fazer isso, as tampas dos recipientes são aparafusadas ou coladas na superfície dos gabinetes, e os frascos de especiarias são parafusados em tampas seguramente fixadas. É melhor ter frascos em uma única linha ou de maneira escalonada para que seus conteúdos ou rótulos possam ser vistos.
Em prateleiras e gabinetes separados
Se houver muito tempero, você não poderá ficar sem um armário ou rack especial. Geralmente é feito de pequena profundidade, então você pode colocar uma peça de mobília perto da janela, na porta ou na parede acima da mesa da cozinha. Você pode dividir o espaço do armário em células para ajustar o tamanho dos frascos ou fazer prateleiras estreitas e colocar seus tesouros lá.
Em uma bandeja de metal
Muito útil no armazenamento de ímãs de especiarias. Se eles estiverem presos às tampas das latas, será possível armazenar os recipientes em qualquer superfície metálica. Isso pode ser uma geladeira ou uma porta de armário de metal, mas uma bandeja graciosa colocada verticalmente, à qual pequenos frascos de especiarias estão presos em uma certa ordem, parece muito mais original. Em primeiro lugar, tal composição pode ser colocada em qualquer lugar conveniente, e em segundo lugar, a bandeja pode sempre ser usada para o fim a que se destina, removendo dela os frascos com especiarias.
Nas portas dos armários ou nas portas
Se você tem uma despensa ou um armário fundo em sua cozinha, o próprio deus da cozinha encomendou prateleiras estreitas com bancos de condimentos em suas portas. Se você não quer mexer com as prateleiras, você sempre pode pensar em bolsos de tecido ou pendurar prateleiras de metal nas portas, que são vendidos em departamentos de encanamento. Essa idéia também pode ser levada em conta ao pedir móveis de cozinha, pedindo ao mestre para fazer uma das mesas de cabeceira com uma profundidade reduzida das prateleiras.
Em caixas planas horizontais
Uma das opções de armazenamento mais comuns para recipientes em miniatura com especiarias é deslizando gavetas horizontais. Este é o caso quando você pode usar o espaço de tamanhos não padronizados - por exemplo, abaixo ou acima do forno ou na base da mesa. Caixas pequenas em altura bastarão, já que os potes neste caso, como regra, são colocados horizontalmente.
Nas superfícies laterais dos armários
Outra maneira não muito familiar de colocar especiarias é nas paredes laterais de armários e armários. É especialmente relevante para móveis de cozinha de canto. Para realizar este método de armazenamento pode ser diferente. Com a ajuda de prateleiras estreitas, ímãs e chapas de metal (ou tiras como opção). Você pode fazer bolsões de material denso, pendurar frascos em ganchos, prender as tampas na superfície do gabinete e enroscar em frascos, etc.
Como você pode ver, as opções de armazenamento para temperos são suficientes. Basta dar uma olhada em sua cozinha e você certamente irá notar o lugar certo.
