Se você tiver alguma carne cozida deixada ontem e houver verduras no freezer, então é fácil fazer um pilaf rápido. Pilaf rápido em uma panela pode ser preparado por todos, a receita está disponível para todos, e o resultado é simplesmente incomparável. Você pode escolher arroz de qualquer tipo, uma longa variedade de arroz servida, se você tiver um à mão.
Além do arroz, proponho usar um saboroso conjunto de legumes: milho, ervilha, aspargo, pimentão e cenoura combinam-se perfeitamente com o arroz. Eu tinha carne de porco cozida, você pode pegar qualquer carne que você gosta. Sirva tal pilaf com legumes ou picles caseiros.
O tempo prig - 25 min
Número de porções - 2
Ingredientes:
- Arroz - 0, 5 copos
- Legumes congelados - 80 g
- Carne cozida - 120 g
- Sal, pimenta - a gosto
- Água - 1 xícara
- Sal, pimenta - a gosto
- Especiarias - opcional
Receita passo-a-passo com foto
Prepare todos os produtos da lista. Escolha qualquer tipo de arroz que você goste mais. Lave o arroz e seque, então você precisa mudar o arroz para uma panela de pequeno volume.
Corte a carne em pedaços grandes. Adicione a carne de porco imediatamente à panela.
Prepare legumes, se você cozinhar tal prato no verão, não é de todo necessário usar a mistura congelada, é melhor tomar, naturalmente, legumes frescos. Adicione uma porção de legumes ao arroz e carne de porco.
Adicione sal, pimenta moída na panela, adicione páprica e especiarias, você pode tomar conjuntos especiais de especiarias para pilaf.
Despeje água morna ou caldo na panela à sua escolha. Cubra a panela com uma frigideira, cozinhe em fogo baixo por 12-15 minutos.
É isso! Aproveite sua refeição!