Talvez seja difícil encontrar uma pessoa que possa se negar o prazer de comer uma fatia de melancia madura e doce em um dia quente de verão. Este fruto da família de melões com prazer é comido por absolutamente tudo, incluindo pessoas que estão lutando ativamente com excesso de peso. E isso não é surpreendente, uma vez que a polpa doce da melancia tem um valor energético muito baixo e 100 g do produto contém apenas 38 quilocalorias.
Não é nenhum segredo que a melancia é 92% de água, portanto, é muito facilmente absorvida pelo organismo. Ao mesmo tempo, 100 g de polpa de melancia contém apenas 0,6 g de proteína, 5, 5 g de carboidratos e 0, 1 g de gordura. É por essa razão que a melancia é um ótimo prato dietético, que, mesmo com níveis elevados de frutose, é recomendado para ser consumido não apenas por pessoas com sobrepeso, mas também por diabéticos. Além disso, a polpa de melancia contém uma enorme quantidade de vitaminas C, PP, B e A, bem como importantes oligoelementos como cálcio, fósforo, ferro, potássio e magnésio.
Graças a esta combinação de substâncias benéficas, a polpa de melancia tem excelentes propriedades de limpeza. Seu uso regular em alimentos permite não apenas lidar com a obesidade, mas também eliminar toxinas do corpo. Primeiro de tudo, estamos falando de areia e pedras nos rins, que começam a sair depois de uma semana de dieta de melancia. Além disso, o suco desta fruta é rico em ácido fólico, que é indispensável para problemas sanguíneos e, em particular, ajuda a combater os baixos níveis de hemoglobina. Além disso, devido ao teor de magnésio e potássio, a melancia ajuda a fortalecer o músculo cardíaco e reduzir a pressão arterial, ajuda a remover placas de colesterol dos vasos sanguíneos e normalizar o metabolismo do corpo. Se falamos sobre o valor nutricional da melancia, então vale a pena notar que ela é rica em fibras, o que pode normalizar o trabalho dos órgãos digestivos. Portanto, a melancia é simplesmente indispensável para a colite e constipação, uma vez que tem o efeito de um laxante natural suave que pode limpar delicadamente os intestinos. Além disso, o suco de melancia é uma excelente maneira de limpar o fígado, pois é capaz de remover o excesso de bilirrubina e sais de metais pesados. Não se esqueça que a polpa da melancia é um excelente antioxidante e, devido ao conteúdo de beta-caroteno, ajuda a renovar as células de todo o corpo, restaurar a visão e prevenir o envelhecimento prematuro.
