A ressaca nada mais é do que a intoxicação do corpo com óleos fusel. Sob este nome esconde-se os álcoois propílico, isoamílico e isobutílico. Eles não só afetam negativamente o corpo como um todo, mas também causam um cheiro desagradável da bebida. E se a purificação dos produtos adquiridos a partir dessas substâncias nocivas está nos ombros do fabricante, então a purificação do luar é uma tarefa que precisamos resolver. Existe uma série de maneiras de limpar o óleo da fusel, e hoje vamos falar sobre cada uma delas em detalhes.
Purificação de luar de óleos de fusel com permanganato de potássio
Prepare uma solução de permanganato de potássio à taxa de 2 gramas de permanganato de potássio por 50 ml de água fervida. Esta solução deve ser adicionada ao luar na proporção de 1 para 20. Após 10 horas, a bebida deve ser drenada através de um pedaço de tecido de flanela ou de algodão.
O luar purificado de tal forma deve ser novamente absorvido, e depois disso, use um dos métodos de limpeza propostos abaixo.
Como limpar o luar com carvão
Purificação de luar de óleos fusel e, consequentemente, de um cheiro desagradável, o carvão é considerado o mais popular, porque este método é simples e acessível.
Tanto o carvão ativado, que pode ser comprado em qualquer farmácia mais próxima, e carvão de madeira, podem ser comprados em um supermercado ou feitos por você. Para este efeito, é necessário aquecer madeira de bétula, pinho, tília ou abeto, sem acesso ao ar, até que se queime completamente e, em seguida, resfrie os carvões em pó.
Adicione o carvão ao luar à taxa de 50 gramas de carvão por litro de bebida. Mexa a mistura diariamente por 2-3 semanas. Depois de uma semana, deixe em paz completa. Após o tempo especificado, coe através do algodão. Moonshine está pronto para comer.
Purificação biológica do luar
Este tipo de limpeza de luar tem o nome científico de coagulação. Para a sua implementação é necessário preparar o leite, o kefir ou a clara de ovo batida. O produto selecionado é adicionado ao café da primeira destilação. Espere um pouco. Após o sedimento ter caído para o fundo do tanque, a bebida deve ser drenada e destilada novamente.
Após a segunda destilação, o luar deve ser diluído a uma temperatura de 40 graus (use um hidrômetro) e limpo com pão de centeio fresco.
Por 100 gramas de pedaços quebrados em pão de centeio, coloque cada litro de líquido. Deixe por 5 horas e coe.
Purificação de refrigerante de luar
Prepare uma solução de bicarbonato de sódio (10 gramas de refrigerante por 10 gramas de água) e despeje em um litro de bebida alcoólica (se a bebida for mais, então a quantidade de solução de refrigerante deve ser diretamente proporcional para aumentar). Feche bem o recipiente e agite bem. Deixe por meia hora, em seguida, misture o conteúdo do frasco novamente e remova-o por 12 horas em um local escuro. Após o tempo especificado, o luar deve ser filtrado através de algodão.
Purificação de luar de óleos fusel com tanino
Como você sabe, o tanino é uma parte da madeira de carvalho. É ele que permite não só melhorar o sabor do luar, mas também remover dele componentes prejudiciais, aos quais os óleos fusel são contados. Existem várias maneiras de limpar bebidas alcoólicas com tanino.
Método número 1
Adicione 10 gramas de pó de tanino ou aparas de carvalho por litro de líquido para fazer o luar. Deixe por 10 dias. Após o tempo especificado, a bebida deve ser drenada. Está pronto para comer. Método número 2
De cubos de madeira de carvalho de 2-3 centímetros. Encha com água mineral, mude a água depois de algumas horas. Repita o procedimento várias vezes. Em seguida, encha os cubos de carvalho com uma solução de refrigerante, preparada na proporção de uma colher de sopa por 5 litros de água. Enxaguar, despeje água fervente. Depois que a água esfriar, retire os cubos e seque-os bem, e então os envie para um forno aquecido a 160 graus por 3 horas.
Coloque cubos em um recipiente com luar por 2 litros por litro. Insistir pelo menos uma semana, mas se os cubos vão definhar no luar, será ainda melhor.
Purificação de luar por congelamento
Os óleos de fusel são instáveis a baixas temperaturas, como regra, eles simplesmente congelam a temperaturas negativas. Resta apenas derramar o luar de alta qualidade e, mais uma vez, filtrá-lo de uma das maneiras que você gosta.
Os métodos acima propostos de purificação de luar de óleos fusel são os mais comuns e eficazes. Talvez os visitantes do nosso portal que têm experiência em fazer essa bebida alcoólica em casa sejam conhecidos por outras opções sobre como limpar os combustíveis da bebida caseira, ficaríamos muito gratos se eles os compartilhassem nos comentários deste artigo.
