Decidiu fazer algo saboroso para o chá, mas não quer gastar muito tempo com ele? Oferecemos para mimar famílias delicioso e arejado bolo no kefir com cranberries congelados. Todos os ingredientes com certeza serão encontrados, se não na geladeira, então no supermercado mais próximo, com certeza. Vamos começar
Ingredientes:
- kefir - 350 ml,
- farinha - 1, 5 copos,
- açúcar - 1, 5 copos,
- cranberries congelados (mas os frescos vão fazer) - 0,5 xícaras,
- ovo de galinha - 3 peças,
- fermento em pó para a massa - 1 colher de sopa,
- vanilina - a gosto.
Cozinhar
1. Só podemos começar a criar o bolo depois de termos certeza de que tudo o que é necessário para o bolo é preparado.
2. Bata os ovos com açúcar.
3. Despeje a farinha peneirada. Mexa
4. Deite kefir.
5. Adicione o fermento à massa. Este último pode ser substituído por 1 colher de chá de refrigerante, e você não precisa apagá-lo. Mexa Deixe por 5-10 minutos.
6. Despeje a massa final em uma assadeira cheia de pergaminho ou oleada.
7. De cima, colocamos o cranberry.
8. Enviamos o espaço em branco para a torta para o forno aquecido a 180 graus por 30-40 minutos. Verifique a prontidão da sobremesa com um espeto de madeira - se ela ficar seca depois de perfurar o bolo, significa que o cozimento está pronto.
9. Corte o bolo levemente resfriado em porções. Convidamos sua casa favorita para o chá!
