Usado para cuidar de sua casa com deliciosos doces caseiros e não sabe como surpreendê-los? Oferecemos para tratá-los com torta de melão e queijo cottage. Esta sobremesa será do agrado de todos aqueles que amam a combinação original de sabores, e os amantes dos chamados cupcakes molhados irão gostar dela. Pronto para experimentar? Começando!
Ingredientes:
Para o teste:
- ovo - 2 brancos e 1 gema,
- açúcar - 1/2 xícara,
- farinha - 1 xícara,
- refrigerante - 1/2 colher de chá.
Para o preenchimento
- melão - 250 g,
- queijo cottage - 150 g,
- açúcar - 1/4 xícara,
- ovo - 1 gema.
Cozimento
1. Prepare os ingredientes que precisamos para fazer um bolo.
2. Combinamos queijo cottage com açúcar.
3. Adicione a gema. Mexa
4. Separe o melão da pele, retire as sementes, corte em cubos pequenos e misture com a massa da coalhada. O recheio está pronto!
5. Separe as claras das gemas.
6. Proteína chicote com 1/4 xícara de açúcar em uma espuma espessa.
7. Libra a gema com a porção restante de açúcar.
8. Combine as claras e a gema.
9. Despeje a farinha e o refrigerante peneirados na massa de açúcar. Sove a massa.
10. Coloque metade da massa em uma tigela untada de óleo vegetal.
11. Em uma camada uniforme, coloque o recheio de coalhada.
12. Espalhe a massa restante.
13. Fazemos um bolo no modo Cozimento por 50 minutos. Deixe a sobremesa esfriar e remova a amostra. Faça uma boa festa de chá!
De acordo com a receita proposta hoje, você pode assar o bolo da maneira tradicional, no forno (40-45 minutos a 180 graus). Se você decidir tratar sua obra-prima culinária com uma grande empresa, aconselhamos que você duplique o número de produtos necessários na lista de ingredientes.
