É impossível determinar se há nutrientes suficientes em nossa dieta, porque cada produto contém muitas coisas e é impossível realizar tais cálculos nos dedos. Portanto, você precisa comer o mais variado possível e incluir produtos de todos os grupos de alimentos no menu.
Se você gosta e costuma comer cereais, tente alternar cereais diferentes, mesmo que prefira um tipo.
Do ponto de vista da diversidade, os grãos de milho são de particular interesse porque são muito menos populares em comparação com o trigo mourisco, arroz e aveia, e você pode cozinhar praticamente os mesmos pratos, em particular, mingau doce com leite.
Ingredientes:
- leite - 400 ml;
- grãos de milho - 150 g;
- açúcar granulado - 50 g;
- manteiga - 20 g;
- sal.
Cozinhar
1. Para a preparação de mingau, só serão necessários dois ingredientes - grãos de milho e leite.
2. Despeje o leite em uma panela de esmalte, coloque em fogo lento até ferver. Observe atentamente este processo, pois o leite pode subir e escapar rapidamente.
3. Assim que os primeiros sinais de bolhas começarem a aparecer, coloque uma pequena quantidade da quantidade necessária de grãos de milho.
4. Misture bem o conteúdo da panela, adicione o açúcar granulado e uma pitada de sal. O Kash deve ser mexido com frequência para que não queime. A prontidão do mingau pode ser determinada pela degustação do prato após 10-15 minutos de cozimento.
5. Desligue o fogo, dê tempo ao prato para infundir. Sirva com frutas.