A couve-mar na mesa hoje em dia é um fenômeno bastante familiar e comum. Isto não é surpreendente, uma vez que este tipo de alga, chamado alga marinha, é rico em vitaminas e oligoelementos que são tão necessários para o corpo humano. Em particular, as algas contêm iodo, fósforo, cálcio, enxofre, magnésio, sódio, ferro e potássio. Além disso, a alga marinha é rica em vitaminas A, B, C. E e PP. É por esta razão que as saladas são recomendadas para serem incluídas na dieta para pessoas que estão enfraquecidas após várias doenças, precisam fortalecer o sistema imunológico ou restaurar o trabalho equilibrado do sistema endócrino.
Devido à sua composição única, o repolho marinho é um excelente agente profilático para doenças da tireóide e cardiovasculares, é recomendado para ser constantemente usado por pessoas que sofrem de aterosclerose, constipação crônica e problemas sérios com o sistema digestivo. Devemos também mencionar a incrível propriedade das algas de excretar escórias, toxinas e radionuclídeos do corpo. Portanto, recomenda-se comê-lo para pessoas que vivem em áreas ecologicamente desfavoráveis ou trabalham em indústrias perigosas.
Quantas calorias em couve-mar
Não tenha medo de que a couve-mar possa afetar negativamente a forma. Ao contrário, limpando o corpo e normalizando o trabalho dos órgãos internos, a alga ajuda a estabilizar o peso. Além disso, 100 g deste produto marítimo útil contém apenas 24, 9 kilocalorias. Portanto, a couve-mar pode ser incluída com segurança na dieta daqueles que querem se livrar de quilos extras. Além disso, existem muitas dietas diferentes que são construídas sobre o uso de algas. Afinal, esse tipo de alga contém um complexo verdadeiramente equilibrado de vitaminas e minerais, graças ao qual, mesmo com uma dieta muito rigorosa, as pessoas não experimentam efeitos colaterais na forma de tontura, náusea e fraqueza geral do corpo. Além disso, a couve do mar dá-lhe uma sensação de saciedade, mesmo que tenha comido apenas algumas colheres da salada, das quais está incluída.
Quanto ao valor nutricional, 100 g de algas contém apenas 0,9 g de proteínas, 0, 2 g de gordura e 3 g de carboidratos. Além disso, em algas marinhas existem ácidos orgânicos que ajudam a quebrar depósitos de gordura e fibras, contribuindo para uma absorção mais completa dos alimentos.
