Saladas para 8 de março

Saladas sobre a mesa são sempre bem-vindas, especialmente se servidas solenemente. As senhoras, que muitas vezes preferem lanches, ficarão mais satisfeitas com elas do que com carne assada. Saladas para 8 de março não serão supérfluas para preparar uma festa caseira, e para um buffet no trabalho, e para uma festa em um pequeno círculo de amigos fiéis. A receita deve ser escolhida levando em conta as preferências de gosto dos heróis da ocasião. Mulheres bonitas são suscetíveis à beleza - atenção especial deve ser dada ao design de lanches festivos para o Dia Internacional da Mulher.

Recursos de Cozinha

Para a mesa colocada em homenagem a 8 de março, as receitas podem ser selecionadas com complexidade variada. Muito depende da experiência e idade do cozinheiro, disponibilidade de tempo de cozimento, disponibilidade de produtos. Até mesmo um lanche simples pode ser decorado de tal forma que se torne mais desejável do que habilmente decorado por um chef habilidoso. O culpado da celebração certamente apreciará seus esforços. Para preparar uma salada para a mesa festiva, digna de admiração, você deve considerar as recomendações de chefs experientes.

Muitas mulheres estão observando a figura e serão forçadas a se afastar da salada se ela for muito pesada e rica em calorias. Descarte as receitas que envolvem o uso de carne de porco. Prefira frutos do mar, aperitivos de peito de frango. Como os culpados das saladas de celebração, em que muitos legumes. Se você usar a maionese como receita de molho de salada, tome-a no mínimo e substitua-a por iogurte ou molho à base.

Não faça salada até 8 de março na véspera do feriado. Se você prepará-lo com antecedência, não haverá surpresa, e os produtos que compõem o lanche perderão sua frescura, azedam. Salada em camadas é coletada algumas horas antes da celebração, de modo que as camadas tenham tempo para mergulhar no molho, o resto das saladas são preenchidas pouco antes de servir.
O feriado de 8 de março está associado à chegada da primavera. Seria bom usar vegetais sazonais para saladas: pepinos, tomates, rabanetes, adicionar mais verduras e substituir as cebolas por verdes. Graças a isso, os lanches terão um aspecto brilhante, fresco e festivo.
Muitas senhoras não são indiferentes às frutas, elas gostam da combinação de carne com uvas, frutas secas, abacaxi, kiwi. Considere isso ao escolher receitas.
Decida antecipadamente como você servirá a salada - em uma travessa, em uma saladeira ou em porções. Ao servir em porções, você pode fazer um lanche não apenas em tigelas ou pratos de saladas, mas também em taças de sorvete, copos de vinho, xícaras pequenas. Esta opção é conveniente se a festa for organizada na forma de uma mesa de buffet.
Considere opções para decorar saladas em 8 de março. Flores parecem boas. Chamomiles podem ser feitos de ovos cozidos, mimosa - a partir de um raminho de endro e gemas de ovo picadas, rosas e flores semelhantes são feitas de panquecas de beterraba manchada, fatias finas de presunto, salsicha cozida, peixe vermelho, tulipas podem ser feitas de tomates cereja, calla - de placas finas queijo processado. A figura 8 refere-se ao simbolismo do feriado, que pode ser feito a partir de dois anéis de pimentão ligados uns aos outros, a partir de azeitonas ou anéis de azeitona, presos com um palito. Na forma de oito, você pode colocar a salada em si, usando para isso os dois objetos cilíndricos: copos, taças de vinho.

Salada lindamente decorada, você ficará apetitosa, mesmo que esteja preparada de acordo com uma receita simples. Um aperitivo preparado por pessoas queridas ao coração será para o herói da ocasião, mesmo que não inclua produtos caros.

Salada “8 de março” de peito de frango e milho

Composição:

filé de peito de frango - 0, 3 kg;
champignons enlatados - 0, 2 kg;
pepino fresco - 0, 2 kg;
milho enlatado - 130 g;
ervilhas enlatadas - 130 g;
queijo duro - 150 g;
maionese ou molho leve de maionese - conforme necessário;
verduras frescas - para decoração.

Método de preparação:

Lave o peito de frango, coloque em uma panela, cubra com água. Em fogo médio, deixe ferver, reduza o calor. Ferva por 20-30 minutos. Por algum tempo, até que esteja pronto, salgue o caldo.
Resfrie o peito, retire-o da frigideira, seque levemente com guardanapos e pique finamente.
Lave o pepino, enxague com um guardanapo. Cortar as pontas. Corte o pepino em pequenos cubos.
Abra os potes de cogumelos, milho e ervilhas verdes, escorra o líquido deles.
Corte os cogumelos em cubos pequenos ou em placas finas. Se você tiver fatiado champignons, moagem adicional não é necessária.
Rale grosseiramente o queijo.
Dobre carne de frango, ervilhas, cogumelos, pepino e queijo em uma tigela. Adicione um pouco de maionese, misture. O molho deve ser colocado apenas o suficiente para conter os ingredientes, untando-os levemente. Salada líquida não deve ser.
Coloque dois copos no prato, arrume a salada ao redor deles de modo que fique na forma de oito.
Remova os óculos. Cubra a salada com grãos de milho. Decore com verduras frescas.

A cor da salada se assemelha a mimosa, parece festiva. Seu sabor fresco e delicado atrairá os heróis da ocasião.

Salada “Raminho de Mimosa” com conservas de peixe

Composição:

batatas - 0, 3 kg;
queijo duro - 150 g;
cenouras - 100 g;
cebolas - 100 g;
sardinha em ï¿½eo - 0, 25 kg;
vinagre de mesa (9%) - 40 ml;
água purificada - 60 ml;
ovo de galinha - 5 peças;
açúcar - 5 g;
sal - a gosto;
maionese - conforme necessário;
endro - 1 raminho.

Método de preparação:

Cozinhe as cenouras e as batatas separadamente. Lave os legumes antes de cozinhar, eles não precisam ser limpos.
Os ovos cozinham fervidos em um recipiente separado.
Alimentos cozidos frescos: se você adicioná-los a uma salada quente, estragará mais rápido. Moer legumes quentes também é desconfortável.
Limpe os ovos. Retire delas as gemas. Moa os brancos e as gemas separadamente.
Descasque batatas e cenouras. Esfregue-os, espalhando-os em placas diferentes.
Descasque as cebolas, pique finamente, deixe marinar em uma mistura de vinagre, água, sal e açúcar.
Coloque o alimento enlatado em uma tigela com a manteiga. Bem amasse com um garfo.
Coloque batatas, cebolas, alimentos enlatados, claras de ovos, cenouras e queijo em uma saladeira. Em cada camada, aplique uma malha fina de maionese, espalhe a última camada com um molho melhor.
Coloque um raminho de endro na salada, enfeite com as gemas para que a imagem pareça um raminho de mimosa.

A receita da salada é simples, os ingredientes estão disponíveis, até um adolescente pode cozinhar um prato.

Salada de Rosas

Composição:

filé de peito de frango cozido ou defumado - 0,3 kg;
champignons frescos - 0, 2 kg;
cebolas - 100 g;
óleo vegetal - 30 ml;
beterraba - 100 g;
ovo de galinha - 2 peças;
nozes - 50 g;
queijo duro - 150 g;
cenouras coreanas - 150 g;
panquecas - 2-4 pedaços. (dependendo do tamanho);
alho - 2 dentes;
maionese ou iogurte - conforme necessário;
salsa - conforme necessário.

Método de preparação:

Ferva a beterraba, descasque e finamente rale. Misture com o alho passado pela imprensa. Unte a mistura com panquecas e enrole-as em um tubo. Deixe por um tempo, para que eles estejam encharcados com suco de beterraba.
Cozinhe os ovos e descasque. Esfregue.
Pique a carne de frango.
Lave os cogumelos, seque com um guardanapo, corte em placas finas.
Corte a cebola em meio anéis finos.
Frite as cebolas com cogumelos em um pouco de óleo. Você pode removê-los da panela quando todo o líquido é evaporado.
Moer em um queijo ralador grosso.
Pique as nozes com uma faca.
Coloque os produtos em uma linda saladeira, alternando-os na seguinte sequência: frango, cenoura coreana, cogumelos fritos com cebola, ovos picados, queijo. Espalhe cada camada de molho.
Polvilhe a salada com nozes picadas.
Corte as panquecas em pedaços de aproximadamente o mesmo tamanho que os rolos. Corte transversalmente, de modo que nem começou a se assemelhar a pétalas de flores. Espalhe as "rosas" na superfície da salada.
Espalhe folhas de salsa entre as rosas.

A salada se assemelha a um buquê de rosas e certamente agradará as senhoras. Eles também irão apreciar o seu sabor picante com notas sutis de alho-porca. Especialmente como o bolo para aqueles que não são indiferentes aos lanches em chamas - entre os representantes dos amantes do sexo fraco de picante não são menos freqüentes do que entre os homens.

Salada Maki com varas de caranguejo e peixe vermelho

Composição:

feijões enlatados - 0, 24 kg;
varas de caranguejo - 150 g;
queijo duro - 150 g;
peixe vermelho salgado - 150 g;
azeitonas sem caroço - 100 g;
azeite de oliva - 40 ml;
suco de limão - 20 ml;
papoula - 5 g;
sal, pimenta, verduras - a gosto.

Método de preparação:

Abra um pote de feijão e dobre em uma peneira.
Cortar queijo ralado com grandes células.
Fatie as azeitonas.
Corte as varas de caranguejo em pequenos cubos.
Misture a manteiga, suco de limão, adicione pimenta a gosto. Se desejar, você pode adicionar um pouco de sal, mas não há necessidade disso.
Em uma tigela, misture as azeitonas, os caranguejos e o feijão. Tempere com o molho. Coloque em uma saladeira ou espalhe em taças de sorvete.
Polvilhe com queijo.
Corte o peixe vermelho com as placas finas. Role o tubo, dando a forma de papoulas. Espalhe sobre a superfície da salada.
Decore com verduras. Polvilhe com sementes de papoula.

Salada fácil e saudável, sem maionese, não tem gosto nenhum. Aperitivo parece mais do que digno.

Salada “Ternura” com maçãs e queijo

Composição:

ovo de galinha - 5 peças;
queijo duro - 150 g;
nozes - 70-80 g;
iogurte branco - 150 ml;
maçã verde - 0,4 kg;
suco de limão - 20 ml.

Método de preparação:

Descasque as maçãs. Cortar das caixas de sementes. Esfregar e derramar grosseiramente suco de limão para que a maçã não escurece.
Cozinhe os ovos e descasque. Moer em um ralador grosso.
Pique as nozes com uma faca.
Queijo esfregar.
Prepare pequenos copos ou saladeiras. No fundo de cada lugar os ovos, despeje o molho.
Em seguida, coloque o queijo. Despeje o molho.
Escorra o suco extra das maçãs, coloque as maçãs no queijo. Pincele com o molho e polvilhe com nozes.

Em cada copo, você pode enfiar um palito com círculos de azeitonas ou azeitonas, dobrando em oitos. A salada é suave e fácil - exatamente como as mulheres gostam.

Salada de cacho de uva

Composição:

uvas (grandes) - 0, 3 kg;
filé de frango - 0,6 kg;
noz de nozes - 150 g;
queijo duro - 0, 2 kg;
maionese - conforme necessário;
verduras frescas - a gosto.

Método de preparação:

Cozinhe o filé de frango em água salgada, deixe esfriar e pique finamente com uma faca.
Pique o queijo em um ralador grosso.
Amasse as nozes com um almofariz.
Lave as uvas, deixe secar, corte as uvas ao meio longitudinalmente. Remova os ossos deles.
Coloque os pedaços de frango no prato oval, generosamente despeje maionese.
Polvilhe com nozes, coloque o molho.
Despeje uma camada espessa de queijo, cubra com maionese.
Espalhe as uvas cortadas ao meio na superfície da salada. Decore com verduras.

Apesar da facilidade de preparação e de uma pequena quantidade de ingredientes no lanche, ele fica delicioso, parece atraente.

Salada "Pulseira Malaquita"

Composição:

filete de frango cozido - 0, 25 kg;
Kiwi - 0, 2 kg;
ovo de galinha - 2 peças;
alho - 2 dentes;
maionese - 150 ml;
queijo de salsicha - 100 g;
cenouras - 150 g.

Método de preparação:

Cozinhe a carne, legumes, ovos.
Pique os ovos e o filé de frango.
Rale queijo e cenoura.
A maionese misturada ao alho passou pela prensa.
Com o copo no centro do prato, coloque uma camada de frango, ovo, cenoura e queijo ao redor, espalhando cada camada com um molho.
Descasque e corte o kiwi. Espalhe-os sobre a superfície da salada. Pegue o copo.

As mulheres adoram joias. Salada "Malachite Bracelet" será um presente maravilhoso para o dia 8 de março.

Salada para 8 de março pode ser preparada a partir dos produtos disponíveis usando uma receita simples. Se os ingredientes nela forem harmoniosamente combinados, prová-lo não renderá a lanches de restaurante. Como atraente e festivo o prato será semelhante depende da sua imaginação. Existem muitas maneiras simples de decorar uma salada para o Dia Internacional da Mulher.

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