Calorias de milho

O milho não é apenas saboroso, mas também bonito. Ela é amada por muitas donas de casa, porque qualquer prato vai mudar se você adicionar grãos brilhantes e ensolarados. No verão, as espigas de milho são a melhor iguaria da natureza, na floresta ou na praia. No inverno e no outono, temos que nos contentar com o milho congelado e enlatado.

Eu me pergunto se o milho é seguro para a figura? Quanto você pode comer para evitar engordar?

Quantas calorias em milho

Cem gramas de milho cozido doce contém cerca de 95 calorias. Ao ponderar a espiga, tenha em mente que na melhor das hipóteses você vai comer um terço, o resto do peso permanecerá no núcleo sólido. Assim, com um teor calórico tão grande, até pessoas com uma dieta rigorosa podem comer com segurança 1-2 espigas pequenas de milho por dia.

By the way, para fazer milho cozido suculento, não se apresse para retirá-lo da água quente, deixe esfriar direto no caldo. Ele irá absorver líquido e é garantido que não esteja seco.

Milho em conserva ainda tem menos calorias, 100 gramas contém cerca de 60 calorias. No inverno, o milho enlatado pode ser adicionado com calma a saladas dietéticas, não prejudica a sua figura. Milho enlatado vai bem com repolho branco, ovo de galinha, pepino fresco, carne de frango, cenoura. Mas quando cozinhar é necessário considerar não só o conteúdo calórico de um produto. É muito importante comer com benefício e, para isso, você precisa conhecer o valor nutricional e a composição química do que planeja comer. Congelamento e preservação não afetam fortemente o milho, preserva notavelmente vitaminas e minerais.

100 gramas de milho contém 3, 4 gramas de proteína, 1, 6 gramas de gordura, 20, 1 grama de carboidratos. Bem como 2, 5 gramas de fibra dietética, 0, 7 gramas de cinza, 7, 2 gramas de amido, 73, 1 grama de água, 4, 5 gramas de mono- e dissacarídeos e 0, 2 gramas de ácidos graxos saturados.

Milho contém as seguintes vitaminas:

- colina - 29 mgs;

- Vitamina C - 5, 5 mg;

- Vitamina PP 1, 68 mg;

- Vitamina B5 - 0, 79 mg;

- Vitamina B6 - 0, 14 mg;

- Vitamina B1 - 0, 0931 mg;

- Vitamina E - 0, 091 mg;

- beta-caroteno - 0, 07 mg;

- vitamina B2 - 0, 06 mg;

- Vitamina A - 13 mcg;

- vitamina B9 - 23, 2 µg;